Садржај
Безалкохолна масна болест јетре или НАФЛД расте у Сједињеним Државама захваљујући огромном порасту стопе гојазности током последње три деценије.У индустријализованим земљама 20-40% опште популације има неки облик масна болест јетре и шансе за њен напредак повећавају се са годинама.Званично препозната као болест почетком 1980-их, безалкохолна масна болест јетре збуњивала је медицинску заједницу. Гојазни и дијабетичари имали су повишене ензиме јетре и увећане јетре, готово идентичне онима које се обично виђају код алкохоличара, али већина њих је инсистирала да су не пијући претерано.
Основе функције јетре
Јетра је ваш највећи унутрашњи орган и обавља стотине функција, укључујући:
- обрађујући све што једете и пијете
- извлачећи токсине из крви
- борећи се против инфекције
- контрола нивоа шећера у крви
- помажући у производњи хормона и протеина
Симптоми
Јетра је обично тешка око три килограма. Када је више од 5-10% тежине ваше јетре масноће, имате „масну јетру“. Иако вишак масти у јетри или стеатоза некима не ствара проблеме, може изазвати симптоме оштећене функције јетре, укључујући:
- умор
- мучнина
- бол у стомаку
- жутило коже или очију (као код жутице)
Упала која узрокује ожиљке главни је симптом повреде јетре код узнапредовале безалкохолне масне болести јетре, што може довести до цирозе. Једном када оштетите јетру, ваше тело полаже колаген да би је поправило. Тада долази до фиброзе или задебљања ткива јетре.
Како неалкохолна масна болест јетре напредује, око 10% случајева ће се током наредних десет година развити у много озбиљнији НАСХ или неалкохолни стеатохепатитис. НАСХ може довести до:
- цироза или отврдњавање јетре
- инсуфицијенција јетре
- рак јетре
- смрт
Дијагноза
Прецизна дијагноза безалкохолне болести јетре први је корак ка лечењу овог, понекад озбиљног здравственог стања. Ваш лекар ће обично дијагностиковати масну болест јетре:
- администрирање тестова за откривање повишених ензима јетре
- наручивање ултразвука како би се утврдило да ли имате повећану јетру
- извођење биопсије јетре како би се утврдило да ли имате НАСХ или једноставну масну јетру
Фактори ризика
Иако тачни узроци НАФЛД нису познати, пацијентима су заједничка нека постојећа стања, укључујући:
- гојазност
- дијабетес типа 2
- имају дијагнозу метаболичког синдрома
Штавише, тежина НАФЛД расте са степеном гојазности, а чини се да масноћа на стомаку или стомаку повећава ризик од опасних НАСХ, чак и код пацијената са индексом телесне масе (БМИ) у нормалном опсегу.
Дијететска разматрања
Оно што једете и исхрана коју пружа доприноси настанку, напредовању и лечењу НАФЛД. Дијетални фактори који повећавају ризик укључују конзумирање:
- калорична дијета
- дијета богата хидрогенираним уљем (транс масти)
- превише протеина из животињских извора, што резултира великим уносом засићених масти и холестерола
- превише пића заслађених кукурузним сирупом са високом фруктозом
Дијетални фактори који смањују ризик од НАФЛД укључују:
- трошећи мање калорија
- јести протеине из сурутке или биљних извора, уместо из меса и сира
- изгубивши 3 до 10 процената своје телесне тежине
- додавање влакана, зеленог чаја и кафе у вашу исхрану