Садржај
- Шта је кофеин?
- Последице
- Последице по здравље
- Полне разлике
- Могу ли тинејџери развити зависност од кофеина?
- Заједнички извори
- Да ли тинејџери треба да конзумирају енергетске напитке?
- Предозирање и токсичност
- Како охрабрити тинејџера да ограничи кофеин
Америчка педијатријска академија обесхрабрује унос кофеина за децу и омладину.Чини се да је за већину здравих одраслих до 400 мг кофеина дневно сигурно.
Шта је кофеин?
Кофеин је лек који се природно јавља у лишћу и семену многих биљака. Такође се производи вештачки и може се додати одређеним пићима и храни. Кофеин стимулише централни нервни систем, узрокујући повећану будност. Многи људи то узимају јер доживљавају привремени пораст енергије и благо повишење расположења.
Отприлике 80% светске популације свакодневно конзумира производе са кофеином, укључујући отприлике 73% деце. Иако је конзумација безалкохолних пића опала код тинејџера током протекле деценије, потрошња кофеина код младих се није променила. Тинејџери се окрећу кафи и енергетским пићима за кофеин.
Последице
Истраживање кофеина потврђује да мале дозе кофеина могу побољшати расположење и будност, повећати брзину обраде информација, свест, пажњу и време реакције, али већина истраживања спроведена је на одраслима, а не на деци.
Кофеин може изазвати бројне нежељене нежељене ефекте и код тинејџера и код одраслих. Неки људи су осетљивији на кофеин од других и само мала количина може произвести нежељене ефекте. Ево најчешћих ефеката конзумације кофеина, према Дијагностичком и статистичком приручнику за менталне поремећаје (ДСМ 5).
- Несаница
- Немир
- Нервоза
- Узбуђење
- Зајапурено лице
- Диуреза
- Гастроинтестинални поремећаји
- Трзање мишића
- Рамблинг ток мисли и говора
- Тахикардија или срчана аритмија
- Периоди неисцрпности
- Психомоторна агитација
Ефекти кофеина могу започети само неколико минута након конзумирања. Полуживот кофеина је отприлике пет до шест сати, што значи да је потребно оволико времена да се концентрација у крви смањи за половину.
Нежељени ефекти кофеина и кофеинских напитака
Последице по здравље
Кофеин може зауставити развој деце прекидајући стварање кључних веза у мозгу. Током адолесценције, када мозак има највише неуронских веза, кофеин може мрежу учинити мање ефикасном. Студија у ПЛОС Оне открили су да су млади пацови који су конзумирали еквивалент кофеина величине пацова у три или четири шоље кафе искусили смањени дубоки сан и успорени развој мозга.
Пошто кофеин делује на мозак-центар за награђивање и зависност, он такође може утицати на преференције детета према храни и пићу касније у животу. Ево још неколико начина на које кофеин може утицати на тинејџере и адолесценте:
Спавај
Кофеин има велики данак на спавању тинејџера. Сваких 10 милиграма кофеина који уноси 13-годишњи дечак смањује његове шансе за 8,5 сати сна за 12%. Одспавање сна код тинејџера може утицати на њихово образовање, ментално здравље и физичко здравље.
Кости
Кофеин такође може довести до тога да тело изгуби калцијум. Конзумација превише кофеина временом може довести до губитка костију. Пијење соде или енергетских пића уместо млека такође може довести тинејџера у већи ризик од развоја остеопорозе.
Срце
Кофеин такође може погоршати основне здравствене проблеме, попут проблема са срцем, а такође може да ступи у интеракцију са одређеним лековима или суплементима.
Полне разлике
Истраживачи су открили да кофеин дјелује на дјечаке и дјевојчице једнако прије пубертета. После пубертета, међутим, постоје неке полне разлике у начину на који кофеин делује на тело.
Све у свему, тинејџери показују већи одговор на кофеин од тинејџерки. Пулс код мушкараца се смањује више као одговор на кофеин у поређењу са девојчицама. Девојчице показују већи пораст дијастоличког крвног притиска од дечака након примене кофеина.
Истраживачи настављају да процењују психолошке факторе, хормоналне разлике и психосоцијалне факторе који могу објаснити родне разлике.
Могу ли тинејџери развити зависност од кофеина?
Многи људи пријављују осећај зависности од кофеина јер имају проблема са престанком или смањењем уноса кофеина. Неки га и даље конзумирају иако имају нежељене психолошке или физичке нежељене ефекте.
Редовни уживачи кофеина могу имати симптоме устезања када престану да га конзумирају. Истраживачи су открили да деца и тинејџери могу доживети повлачење након што престану да конзумирају кофеин.
Симптоми повлачења варирају у тежини. Уобичајени симптоми повлачења укључују:
- Главобоља
- Умор
- Поспаност
- Проблем са концентрацијом
- Потешкоће у извршавању задатака
- Раздражљивост
- Депресија
- Анксиозност
- Симптоми слични грипу (мучнина / повраћање, болови у мишићима, вруће и хладне уроке)
- Оштећење психомоторних и когнитивних перформанси
Заједнички извори
Ево неколико најчешћих извора кофеина који се допадају тинејџерима:
- Пеацх Снаппле: 42 мг (16 унци)
- Монстер Енерги Дринк: 160 мг (16 унци)
- Старбуцкс Фраппуццино: 115 мг (9,5 унци)
- Моунтаин Дев: 55 мг (12 унци)
- Инстант-кафа: 31 мг (1 кашичица)
- Скувана кафа: 95-200 мг (8 унци)
- Ледени чај: 70 мг (12 унци)
Иако већина људи зна да кафа и одређена безалкохолна пића садрже кофеин, постоје неки мање очигледни извори кофеина којих би родитељи и тинејџери требали бити свесни, укључујући:
- Тамна чоколада: 18мг по (1,45 унци)
- Цлиф Бар Кикирики од кикирикија: 50 мг (2,4 унци)
- Топла чоколада: 3-13 мг (8 унци)
- Даннон природни јогурт од кафе: 30 мг (6 унци)
- Витаминска енергија воде: 50 мг (20 унци)
Да ли тинејџери треба да конзумирају енергетске напитке?
Америчка академија за педијатрију заузела је јасан став о енергетским пићима - њима није место у исхрани деце и адолесцената.
Једно енергетско пиће могло би да садржи чак 500 мг кофеина, што је еквивалентно 14 лименки соде.
Упркос упозорењу, приближно 50% адолесцената редовно конзумира енергетска пића, а 31% кофеин. Неки родитељи мешају енергетска пића са спортским, а многи тинејџери погрешно верују да су енергетска пића здрава алтернатива соде.
Поред тога, компаније за енергетске напитке креирају амбалажу и етикете које привлаче млађу публику и често спонзоришу догађаје (попут сноуборда) који ће вероватно бити привлачни тинејџерима.
Енергетска пића садрже и друге супстанце које за тинејџере могу бити нездраве, укључујући гуарану, која потиче из биљке пронађене у Јужној Америци. Иако садржи кофеин, често није укључен у збирку кофеина.
Енергетска пића такође могу садржати аминокиселине, витамине и адитиве. Ефекти ових супстанци су углавном непознати.
Предозирање и токсичност
Било је извештаја да су људи - обично тинејџери и млади одрасли људи - предозирали кофеином. Управа за злоупотребу опојних дрога и ментално здравље извештава да је више од 13.000 посета хитним службама у 2009. години повезано са енергетским пићима. Између 2007. и 2011. године, број посета хитним одељењима у вези са енергетским пићима удвостручио се, при чему је свака десета посета резултирала хоспитализацијом 2011. године.
Токсичност кофеина може бити фатална. Логан Стинер, средњошколац из Охаја, претрпео је срчану аритмију и нападај након употребе кофеина у праху. Лекари су утврдили да је узео више од кашичице праха, што је 16 пута више од препоручене дозе. Кофеин у праху обично се продаје као додатак исхрани и ФДА га не регулише. Често је доступан за куповину на Интернету.
Било је неколико других смртних случајева повезаних са предозирањем кофеином. Истрага од ТхеНев Иорк Тимес 2012. године пронашли најмање 13 смртних случајева повезаних са енергетским пићима.
Како охрабрити тинејџера да ограничи кофеин
Не можете да контролишете све ствари које ваш тинејџер бира да једе и пије када нисте у близини. Али, можете предузети кораке да их подстакнете да развију здраве навике и ограниче потрошњу кофеина. Ево неколико корака које можете предузети да своје тинејџере научите о кофеину и сведете потрошњу на минимум:
Паметно се залишите
Не складиштите фрижидер безалкохолним пићима и не купујте чајеве, енергетска пића и друга пића са пуно кофеина. Уместо тога, нека вам свима у породици буде навика да пију воду и млеко са ниским садржајем масти.
Образујте се
Нутриционистичке ознаке не наводе колико кофеина производ садржи, али ће бити наведено на листи састојака. Ако утврдите да предмети које ваш тинејџер конзумира садрже кофеин, брза претрага Интернета помоћи ће вам да откријете колико милиграма садржи храна или пиће.
Причати о томе
Многи напици са кофеином садрже пуно шећера, што може допринети гојазности и пропадању зуба. Дакле, ограничавање кофеина може бити боље за целокупно здравље вашег тинејџера. Уверите се да тинејџер зна да енергетска пића и чајеви заслађени шећером нису добри за њу.
Разговарајте са својим тинејџером о опасностима кофеина на исти начин на који разговарате о дрогама или алкохолу. Упозорите тинејџера да превише конзумирања може проузроковати озбиљне здравствене проблеме.
Будите добар модел улоге
Ако се окренете кафи која ће вам помоћи да функционишете или попијете енергетско пиће пре него што кренете на ноћ у град, тинејџери ће можда порасти да поверују да су стимуланси уобичајени део живота одраслих. А то би га могло навести да развије лоше навике.
Ограничите поподневни и вечерњи кофеин
Пијење Фраппуццина након школе или газираног пића након тренинга кошарке могло би да задржи тинејџере пола ноћи. Ако ће попити нешто са кофеином, уверите се да је то рано у току дана.
Знајте знакове упозорења
Будите у потрази за знацима да ваши тинејџери уносе пуно кофеина. Ако је ваш тинејџер нервозан или има проблема са спавањем, истражите шта је јео и пио.
Помозите свом тинејџеру да смањи
Ако тинејџери редовно конзумирају више кофеина него што би требало, помозите им да смање количину. Имајте на уму да могу имати непријатне симптоме устезања ако изненада потпуно напусте кофеин.