Садржај
- Шта су витамин Д и калцијум?
- Колико вам је потребно витамина Д и калцијума?
- Како добијате витамин Д и калцијум?
- Недостатак витамина Д.
Шта су витамин Д и калцијум?
Витамин Д (хормон) и калцијум (минерал) су хранљиве материје које одржавају здраве кости. Такође су потребне за:
Покретање мишића
Нервна комуникација
Апсорпција калцијума и фосфора (витамин Д)
Реакције имуног система (витамин Д)
Сигнализација између ћелија (калцијум)
Хормонска секреција (калцијум)
Проток крвних судова (калцијум)
Без довољно витамина Д или калцијума, ваше паратиреоидне жлезде надокнађују стварањем превише свог хормона, тзв хиперпаратиреоидизам. То може довести до слабљења костију (остеопороза) и повећан ризик од прелома.
Остали проблеми због недостатка калцијума и витамина Д укључују:
Деформације скелета (рахитис) код деце узраста 6-24 месеца
Мишићна слабост код деце и старијих особа (само витамин Д)
С обзиром на пресудну улогу обе хранљиве материје у здрављу костију, Ендокрино друштво и Медицински институт препоручују одређене нивое потрошње на основу старости и здравља. Међутим, још увек нису открили да узимање витамина Д пружа кардиоваскуларну заштиту.
Колико вам је потребно витамина Д и калцијума?
Ендокрино друштво и Медицински институт предложили су препоручене дневне дозе (РДА) за витамин Д и калцијум, као и максималне дневне количине потрошње које не бисте требали да премашите због ваше безбедности:
| Популација | РДА калцијума (мг) | Калцијум Мак (мг) | РДА витамина Д (ИУ) | Витамин Д Мак (ИУ) |
|---|---|---|---|---|
| 0-6 месеци | 200 | 1,000 | 400 | 1,000 |
| 6-12 месеци | 260 | 1,500 | 400 | 1,500 |
| 1-3 године | 700 | 2,500 | 600 | 2,500 |
| 4-8 година | 1,000 | 2,500 | 600 | 3,000 |
| 9-13 година | 1,300 | 3,000 | 600 | 4,000 |
| 14-18 година | 1,300 | 3,000 | 600 | 4,000 |
| 19-30 година | 1,000 | 2,500 | 600 | 4,000 |
| 31-50 година | 1,000 | 2,500 | 600 | 4,000 |
| 51-70 година мушко | 1,000 | 2,000 | 600 | 4,000 |
| 51-70 година жена | 1,200 | 2,000 | 600 | 4,000 |
| 70+ година | 1,200 | 2,000 | 800 | 4,000 |
| 18 или млађи, трудни / доје | 1,300 | 3,000 | 600 | 4,000 |
| 19-50, трудна / доји | 1,000 | 2,500 | 600 | 4,000 |
Препоруке долазе са две мере предострожности:
Неким људима ће можда требати више од РДА (након разговора са лекаром) ако јесу:
Гојазни
Узимање антиконвулзивних лекова, глукокортикоида, антимикотика као што је кетоконазол или лекова за АИДС
Чини се да је узимање превише било које хранљиве материје штетно, са:
Камен у бубрезима повезан са превише калцијума из суплемената
Веома високи нивои витамина Д (изнад 10.000 ИУ дневно) потенцијално узрокују оштећење бубрега и ткива
Како добијате витамин Д и калцијум?
Ваше тело ствара витамин Д када је ваша кожа изложена сунцу, али неколико фактора ограничава његово стварање:
Живи било где у земљи изнад географске ширине 33 степена (врх Луизијане)
Ношење креме за сунчање за заштиту од меланома
Имајући природно тамну кожу
Старење, које мења способност апсорпције
Количина сунца која вам треба за постизање нормалног нивоа витамина Д у крви вероватно је више него што је безбедна за вашу кожу, па ће већини људи можда требати додаци да би постигла нормалан ниво витамина Д.
Било који облик витамина Д (Д2 или Д3) користи телу, али врло мало намирница природно садржи хранљиве материје или је обогаћено њима. Због тога лекари препоручују додатке како би надокнадили разлику. Храна која садржи витамин Д укључује:
Уље јетре бакалара: 400-1.000 ИУ по кашичици
Лосос дивљег улова: 600-1000 ИУ по 3,5 оз
Узгајани лосос: 100-250 ИУ по 3,5 оз
Лосос у конзерви: 300-600 ИУ по 3,5 оз
Сардине у конзерви: 300 ИУ по 3,5 оз
Скуша у конзерви: 250 ИУ по 3,5 оз
Туна у конзерви: 236 ИУ по 3,5 оз
Свеже шитаке печурке: 100 ИУ по 3,5 оз
Сушене шитаке печурке: 1.600 ИУ по 3,5 оз
Жуманце: 20 ИУ по жуманцу
Млеко, сок од поморанџе, адаптирано млеко за бебе, јогурт, маргарин, путер, сир и житарице за доручак често су обогаћени витамином Д.
Калцијум се налази у:
Млечни производи
кинески купус
кељ
Броколи
Ојачани воћни сокови, пића, тофу и житарице
Недостатак витамина Д.
Недостатак витамина Д може да изазове озбиљне проблеме, а лекари обично преписују веће дозе у трајању од 6-8 недеља онима којима је дијагностикован недостатак. Пацијенти треба да се увере да њихове лабораторије прате прагове Ендокриног друштва и Института за медицину приликом тестирања.
Ниједна група не препоручује универзални преглед на недостатак витамина Д. Одређена здравствена стања, националност и лекови излажу људе ризику и чине их кандидатима за тестирање:
Рахитис
Остеомалација
Остеопороза
Хронична болест бубрега
Инсуфицијенција јетре
Синдроми малапсорпције
Цистична фиброза
Запаљенска болест црева
Кронова болест
Бариатријска хирургија
Радијациони ентеритис
Хиперпаратиреоидизам
Лекови
Лекови против напада
Глукокортикоиди
Лекови за сиду
Антифунгици попут кетоконазола
Холестирамин
Афроамеричка и хиспанска деца и одрасли
Труднице и дојиље
Старије одрасле особе са историјом падова
Старије одрасле особе са историјом прелома
Гојазна деца и одрасли
Поремећаји формирања гранулома
Саркоидоза
Туберкулоза
Хистоплазмоза
Кокцидиомикоза
Берилиоза
Неки лимфоми