Садржај
Алфа-кетоглутарна киселина је биолошко једињење које се природно налази у људском телу. Такође доступна као додатак исхрани, алфа-кетоглутарна киселина игра кључну улогу у Кребсовом циклусу (низ хемијских реакција који се користе за ослобађање ускладиштене енергије). Додаци алфа-кетоглутарне киселине наводно нуде разне здравствене бенефиције, укључујући побољшане спортске перформансе и побољшани метаболизам.Многе од ових тврдњи засноване су на томе како алфа-кетоглутарна киселина делује у телу, укључујући њену улогу у регулисању имунолошког система и развоја костију. Да ли узимање додатка може побољшати ове биолошке функције, у најбољем случају није сигурно.
Такође познат као
- Алфа-кетоглутарат
- 2-кетоглутарна киселина
- 2-оксоглутарат
- 2-оксоглутарна киселина
Здравствене бенефиције
У операцији срца, алфа-кетоглутарна киселина се понекад испоручује интравенозно (у вену) како би се смањило оштећење срчаног мишића услед смањеног протока крви. То би такође могло побољшати проток крви у бубрегу након операције.
Његова употреба као додатак је далеко мање сигурна. Алтернативни лекари верују да алфа-кетоглутарна киселина може да лечи или спречава широк спектар здравствених стања, укључујући:
- Катаракта
- Хронична болест бубрега
- Хепатомегалија (повећана јетра)
- Цријевна токсемија
- Усмени Дрозд
- Остеопороза
- Тендинопатија
- Квасне инфекције
Због своје улоге у ослобађању ускладиштене енергије, алфа-кетоглутарна киселина се често продаје као додатак спортским перформансама. Неки заговорници чак тврде да антиоксидативни ефекти додатка могу успорити старење.
Као што је чест случај са суплементима који тврде да лече вишеструко неповезана стања, докази који подржавају ове тврдње су слаби. Неке, попут својстава анти-агеинга додатка (засноване углавном на студији из 2014. која је укључивала црва нематода), граниче се са невероватним.
С тим у вези, неколико раних студија наговестило је потенцијалне користи суплементације алфа-кетоглутарном киселином. Ево шта кажу нека од тренутних истраживања:
Хронична болест бубрега
Алфа-кетоглутарна киселина се користи од касних деведесетих година прошлог века да помогне разградњи и апсорпцији протеина код људи на хемодијализи којима је потребна дијета са мало протеина. Новији докази сугеришу да то такође може одложити потребу за дијализом код људи са узнапредовалом хроничном болешћу бубрега (ЦКД).
Према студији из 2017. у часописуПЛоС Оне, истраживачи су идентификовали и пратили 1.483 људи са узнапредовалом ХБЛ који су користили додатак алфа-кетоглутарне киселине назван Кетостерил. Просечно трајање праћења било је 1,57 година.
У поређењу са одговарајућим скупом особа које нису узимале додатак, мања је вероватноћа да ће им бити потребна дуготрајна дијализа. Предности су се прошириле само на оне који су узимали више од 5,5 таблета дневно, што указује на то да су ефекти зависни од дозе.
Упркос позитивним налазима, нејасно је коју улогу је имала алфа-кетоглутарна киселина у поређењу са осталим активним састојцима додатка. Потребна су даља истраживања.
Гастроинтестинално здравље
Верује се да су суплементи алфа-кетоглутарне киселине антикатаболични, што значи да успорава или спречава или катаболизма (разградњу ткива). По дефиницији, катаболички процес је супротан анаболичком процесу (у којем су изграђена ткива).
Студија из 2012. године у Италијански часопис за науку о животињама известио је да је алфа-кетоглутарна киселина спречила разградњу црева код лабораторијских пацова који су храњени храном без протеина током 14 дана. Уместо да оштете ресице црева налик прстима - очекивани исход - пацови храњени алфа-кетоглутарном киселином нису имали видљиво оштећење у поређењу са пацовима који то нису.
Штавише, пацови под условом да су додаци могли да одрже нормалан раст упркос укупном недостатку протеина. Веће дозе довеле су до још бољих резултата.
Чини се да налази подржавају антикатаболичке ефекте алфа-кетоглутарне киселине. Поред своје примене код хроничних болести бубрега, алфа-кетоглутарна киселина такође може да помогне људима са цревном токсемијом и поремећајима малапсорпције попут целијакије. Потребна су даља истраживања.
Атлетске перформансе
Супротно томе, чини се да антикатаболички ефекти алфа-кетоглутарне киселине пропадају када се користе у сврху раста мишића и спортских перформанси.
Према студији из 2012. године уЧасопис Међународног друштва за спортску исхрану, алфа-кетоглутарна киселина није имала опипљив ефекат ни на мишићну снагу ни на издржљивост вежбања код 16 мушкараца који су били задужени за тренинг отпора.
За ову студију, половина мушкараца је добила 3.000 милиграма (мг) алфа-кетоглутарне киселине, док је другој половини дат плацебо 45 минута пре него што су извели вежбе за бенцх бенцх и пресс за ноге. Следеће недеље додаци су окренути, при чему је свака половина добила алтернативни лек.
Атлетске перформансе су се заснивале на укупном оптерећењу (ТЛВ) вежби изведених у тандему са откуцајима срца пре и после вежбања.
На основу налаза, алфа-кетоглутарна киселина није понудила статистичка побољшања ни у снази горњег или доњег дела тела нити у аеробном капацитету спортиста.
Оно што ови налази показују да одсуство катаболичког одговора није исто што и анаболички одговор, посебно међу спортистима.
Предности и недостаци додатака пре тренингаМогући нежељени ефекти
Алфа-кетоглутарна киселина се сматра сигурном и добро се подноси. Студије које истражују ефекте алфа-кетоглутарне киселине известиле су о неколико нежељених симптома након три године употребе.
Као једињење направљено од не-есенцијалних аминокиселина, алфа-кетоглутарна киселина није супстанца којој можете лако да предозирате. Сав вишак у телу ће се или излучити урином или разградити на основне аминокиселинске градивне блокове у друге сврхе.
Уз то, сигурност алфа-кетоглутарне киселине код трудница, дојиља и деце није утврђена. То укључује децу са ретким поремећајима метаболизма, као што је недостатак алфа-кетоглутарат дехидрогеназе (код којих су нивои алфа-кетоглутарске киселине абнормално повишени).
Да бисте били сигурни, увек разговарајте са лекаром, педијатром или ОБ / ГИН-ом пре употребе алфа-кетоглутарне киселине или било ког другог дијететског суплемента.
Непознато је да ли додаци алфа-кетоглутарне киселине могу да комуницирају са другим лековима.
Дозирање и припрема
Додаци алфа-кетоглутарне киселине су доступни у формулацијама таблета, капсула и праха и лако се могу наћи на мрежи или у продавницама специјализованим за дијететске суплементе.
Не постоје универзалне смернице за одговарајућу употребу алфа-кетоглутарних киселина. Додаци се обично продају у дозама од 300 милиграма (мг) до 1.000 мг, узимају се једном дневно са храном или без ње. Дозе до 3.000 мг коришћене су у студијама без негативних ефеката.
Алфа кето-глутаринска киселина се не може добити из хране. Уместо тога, синтетише се из не-есенцијалних аминокиселина које тело производи из сопствених ћелија.
Као опште правило, никада не прелазите дозу на етикети производа.
Шта треба тражити
Дијетални суплементи у Сједињеним Државама нису строго регулисани. Да бисте осигурали квалитет и сигурност, одлучите се за брендове који су добровољно предати на тестирање од стране независног тела за сертификацију као што су Америчка фармакопеја (УСП), ЦонсумерЛаб или НСФ Интернатионал. На овај начин можете бити сигурни да додаци садрже састојке наведене на етикети производа.
Такође проверите да ли на етикети има додатих састојака или пунила, посебно ако сте алергични на пшеницу или друге уобичајене алергене. Ако сумњате, потражите марке са ознаком „хипоалергичне“.
Већина додатака алфа-кетоглутарске киселине може се чувати на собној температури 12 месеци или дуже ако се чува у оригиналној затвореној посуди са пакетом са сушачем. Никада не користите додатак који је истекао.
Како одабрати додатке без алергена