Садржај
Метионин (Л-метионин) је додатак исхрани, као и есенцијална аминокиселина која се налази у храни. Метионин је потребан за нормалан раст и обнављање телесних ткива; тело то не може да направи, већ се мора добити из исхране; стога се сматра „есенцијалном“ аминокиселином. Постоје две врсте метионина-Л-метионина (који се природно јавља) и Д-метионина. Свака садржи исту хемијску грађу, али молекули су зрцалне слике. Смеша ове две назива се ДЛ-метионин.Метионин је аминокиселина која садржи сумпор која побољшава тонус и еластичност коже, промовише здраву косу и јача нокте. Суплементи метионина се обично узимају за лечење различитих инфекција и поремећаја, али постоје ограничена научна истраживања која подржавају ефикасност суплемената за лечење болести. Међутим, сматра се да је метионин ефикасан у лечењу тровања тајленолом (ацетаминофеном).
Такође познат као
Друга имена за метионин укључују:
- Д-метионин
- ДЛ метионин
- ДЛ-метионин
- Л-2-амино-4- (метилтио) маслачна киселина
Здравствене бенефиције
Сумпор у метионину пружа телу многе здравствене бенефиције, које могу укључивати:
- Негује косу, кожу и нокте
- Заштита ћелија од загађивача
- Олакшавање процеса детоксикације
- Успоравање процеса старења
- Помаже у апсорпцији других хранљивих састојака (као што су селен и цинк)
- Помаже у излучивању тешких метала (као што су олово и жива) помажући излучивању тела
- Спречавање накупљања вишка масти у јетри (делујући као липотропно средство које олакшава разградњу масти)
- Снижавање нивоа холестерола повећањем производње лецитина у јетри
Предозирање леком Тиленол (Ацетаминопхен)
Узимање оралне (оралне) дозе метионина у року од 10 сати од прекомерне дозе лека Тиленол (ацетаминопхен) користи се за лечење тровања ацетаминофеном.Метионин сматра да спречава нуспроизводе ацетаминопхена да оштете јетру као резултат превелике дозе Тиленол-а . Међутим, користе се и други третмани и метионин можда није најефикаснији.
Рак
Иако су се нека истраживања мешала у вези са раком дебелог црева и метионином, мета-анализа из 2013. године извештава: „Ова метаанализа указује на то да унос метионина у исхрани може бити повезан са смањеним ризиком од рака дебелог црева, посебно рака дебелог црева. Још будућих студија са дугим праћењем - потребно је време за потврђивање ових налаза “. На пример, студија из 2016. године известила је „Међу 10 тестираних есенцијалних аминокиселина, ускраћивање метионина изазвало је најснажније инхибиторне ефекте на миграцију и инвазију ових ћелија карцинома [дојке]“.
Неке студије показују да а ниска метионинска дијета може бити корисна. Постоје одређене врсте ћелија карцинома које зависе од метионина да би расле. Стога је ограничавање уноса хране која садржи метионин корисно за оне који имају неке врсте карцинома, јер резултира смрћу ћелија карцинома.
Алцхајмерова болест
Студије сугеришу да Л-метионин може да помогне у побољшању меморије и функције мозга, али према студији коју је објавио Молекуларна неуродегенерација, „Неки докази указују на то да вишак метионина може бити штетан и може повећати ризик од развоја дијабетеса типа 2, болести срца, одређених врста карцинома, промена мозга попут шизофреније и оштећења памћења.“
Истраживање Л-метионина и Алзхеимерове болести спроведено је само у студијама на животињама. У студији модела миша 2015. године откривено је да је исхрана обогаћена Л-метионином резултирала:
- Повећање амилоида (супстанце која се често накупља у мозгу особа оболелих од Алзхеимерове болести)
- Пораст нивоа тау протеина у мозгу (пораст може резултирати неправилним склапањем и скупљањем тау протеина у ненормалне тау клупке, пронађене код оних који имају Алзхеимер-ову болест)
- Пораст оксидативног стреса и инфламаторног одговора (за оба се сматра да повећавају ризик од Алзхеимерове болести)
- Оштећење меморије и губитак памћења
Аутори студије закључили су: „Заједно, резултати наше студије показују да дијета обогаћена Л-метионином изазива ефекте у [одвијању се у живом организму] и може допринети појави Алзхеимерове болести код дивљих животиња . "
Отхер Усес
Метионин се обично узима за друге поремећаје, али недостају резултати клиничких студија који би подржали сигурност и ефикасност његове употребе у овим условима:
- Херпес симплек и херпес зостер (херпес зостер)
- Симптоми менопаузе
- Упала панкреаса
- Проблеми са јетром
- Депресија
- Алкохолизам
- Инфекције уринарног тракта (УТИ)
- Астма и алергије
- Шизофренија
Могући нежељени ефекти
Метионин може изазвати неколико благих нежељених ефеката, укључујући мучнину и повраћање, поспаност и раздражљивост. У ствари, мучнина је наводно врло чест нежељени ефекат који се може јавити узимањем додатака метионина.
Контраиндикације
Контраиндикација је стање или околност која указује на то да се одређена техника или лек не смеју користити. Метионин је контраиндикован онима који имају:
- Оштећење јетре
- Хепатична енцефалопатија (смањење функције мозга узроковано оштећењем јетре)
- Тешка болест јетре (попут цирозе јетре)
- Ацидоза (прекомерно кисело стање тела и његова киселост у крви)
- Трудноћа и дојење (нема довољно поузданих података који подржавају сигурност метионина за развој ембриона или дојење новорођенчади).
- Атеросклероза (отврдњавање артерија): Метионин може погоршати атеросклерозу. Нутриционистички додатак повезан је са повећаним ризиком од срчаних болести.
- Шизофренија: Познато је да велике дозе метионина (преко 20 г дневно током пет дана) изазивају конфузију, делиријум и узнемиреност код особа са шизофренијом.
- Недостатак метиленететрахидрофолат редуктазе (МТХФР) (наследна болест која укључује ненормалне методе обраде ризика од срчаних болести)
Дозирање и припрема
Препоручени дневни унос (РДА) за метионин (са другом аминокиселином која садржи цистеин) за одрасле износи 14 мг / Кг телесне тежине сваког дана.
Сматра се да је метионин најотровнији од девет укупних аминокиселина код људи, па је стога важно консултовати се са здравственим радником у вези са дозом и колико дуго особа узима додатке метионина. Али, резултати клиничког истраживања нису указали на озбиљне знаке токсичности, осим у случају врло високих доза метионина. Дневне дозе од 250 милиграма (мг), што је приближно 25% препоручене дневне дозе метионина, наводно су сигурне.
Дозирање метионина за одрасле код предозирања ацетаминофеном износи 2,5 грама свака четири сата (до укупно 10 грама) .Пошто предозирање леком Тиленол може бити фатално, неопходно је потражити хитну медицинску помоћ, а не самолечење.
Шта треба тражити
Изаберите производ који пружа снагу, сигурност и чистоћу. Препоручује се сертификовани органски производ који је тестирала трећа страна, као што је Америчка фармакопеја, НСФ Интернатионал, Цонсумер Лаб или Ундервритерс Лаборатори. То је зато што за разлику од лекова ниједна државна агенција, попут ФДА, не регулише додатке.
Имајте на уму да постоји низ различитих врста прехрамбених додатака, при чему је фармацеутски најјачи и најчистији. У медицинским студијама користе се фармацеутски суплементи. Ово је можда један од разлога што студије могу подржати ефикасност одређеног додатка, али појединци можда неће видети резултате; можда бирају нижу оцену.
За фармацеутске суплементе обично је потребан рецепт лиценцираног добављача.
Остала питања
Да ли је метионин сигуран за новорођенчад или децу?
Метионин може бити сигуран за новорођенчад и децу, али пре употребе увек треба консултовати добављача. У студији коју је објавио Јоурнал оф Нутритион, новорођенчад која је добила два до пет пута више од нормалне вредности метионина показивала је знаке оштећеног раста, али нису забележени дугорочни штетни ефекти.
Који извори хране имају највише метионина?
Сва храна садржи мало метионина, али према часопису Прехрана и метаболизам, они који садрже највећу количину укључују рибу, месо и јаја.
Да ли вегетаријанци треба да узимају суплементе метионина да би уносили довољно сумпора у исхрану?
Занимљиво је да су истраживања показала да неки вегетаријанци имају веће концентрације метионина у крви него они који једу месо, па стога сви вегетаријанци не морају нужно узимати додатке метионина.
Реч из
Када је реч о многим природним суплементима, попут метионина, недостају подаци о клиничким истраживањима да би се дефинитивно доказала сигурност и ефикасност, посебно у студијама на људима. То не значи да додаци нису ефикасни, већ је показатељ да је консултација са медицинским радником императив да би се осигурала сигурна и ефикасна употреба додатка. Метионин је јединствени хранљиви састојак, јер неке користи имају повећавање метионина у исхрани, а друге користи долази од исхране са мало метионина. Као и код свих природних и биљних додатака, увек се консултујте са професионалним здравственим радницима пре узимања метионина.