Садржај
- Шта је ФОДМАП?
- Како функционише ниска ФОДМАП дијета?
- Шта могу да једем на ФОДМАП дијети?
- Ко би требало да проба?
- Како лекар може да помогне
Ревиевед би:
Хазел Галон Велосо, М.Д.
Можда сте за ФОДМАП дијету чули од пријатеља или на Интернету. Када људи кажу „ФОДМАП дијета“, они обично мисле на исхрану са мало ФОДМАП-а - одређеним шећерима који могу проузроковати цревни поремећај. Ова дијета је дизајнирана да помогне људима са синдромом иритабилног црева (ИБС) и / или прекомерним растом бактерија танког црева (СИБО) да утврде која храна је проблематична, а која смањује симптоме.
„Ниска ФОДМАП дијета је привремени план прехране који је врло рестриктиван“, каже др Хазел Галон Велосо, гастроентеролог Јохнс Хопкинс-а, „Увек је добро разговарати са својим лекаром пре него што започнете нову дијету, али посебно са дијетом са ниским ФОДМАП-ом, јер то елиминише много хране - то није дијета коју би неко требало дуго да се придржава. То је кратак поступак откривања да бисте утврдили која храна вам смета. “
Шта је ФОДМАП?
ФОДМАП означава ферментибилне олигосахариде, дисахариде, моносахариде и полиоле, који су угљени хидрати кратког ланца (шећери) које танко црево слабо апсорбује. Неки људи доживе пробавне сметње након што их поједу. Симптоми укључују:
- Грчеви
- Пролив
- Затвор
- Надимање стомака
- Гас и надимање
Како функционише ниска ФОДМАП дијета?
Лов ФОДМАП је елиминациона дијета у три корака:
- Прво, престајете да једете одређену храну (храна високог ФОДМАП-а).
- Затим их полако поново уводите да бисте видели који су проблематични.
- Једном када идентификујете храну која узрокује симптоме, можете је избећи или ограничити, а у свему осталом уживајте безбрижно.
„Препоручујемо да елиминациони део дијете следите само две до шест недеља“, каже Велосо. „Ово смањује ваше симптоме, а ако имате СИБО, може вам помоћи да смањите абнормално висок ниво цревних бактерија. Затим свака три дана можете додати храну ФОДМАП високо у храну, једну по једну, да бисте видели да ли узрокује било какве симптоме. Ако одређена храна са високим ФОДМАП узрокује симптоме, избегавајте ово дугорочно. “
Шта могу да једем на ФОДМАП дијети?
Храна која покреће симптоме варира од особе до особе.
Да бисте ублажили симптоме ИБС-а и СИБО-а, неопходно је избегавати храну високу ФОДМАП која погоршава црева, укључујући:
- Млеко на бази млека, јогурт и сладолед
- Производи на бази пшенице попут житарица, хлеба и крекера
- Пасуљ и сочиво
- Неко поврће, попут артичоке, шпаргле, лука и белог лука
- Неко воће, као што су јабуке, вишње, крушке и брескве
Уместо тога, базирајте своје оброке на ниско ФОДМАП храни као што су:
- Јаја и месо
- Одређени сиреви као што су брие, цамемберт, цхеддар и фета
- Бадемово млеко
- Житарице попут пиринча, квиноје и овса
- Поврће попут патлиџана, кромпира, парадајза, краставца и тиквица
- Воће попут грожђа, поморанџе, јагода, боровница и ананаса
Комплетну листу ФОДМАП хране потражите од свог лекара или нутриционисте.
Ко би требало да проба?
Ниска ФОДМАП дијета је део терапије за оне који имају ИБС и СИБО. Истраживање је открило да смањује симптоме код до 86% људи.
Будући да дијета може бити изазовна у првој, најо рестриктивнијој фази, важно је сарађивати са лекаром или дијететичаром, који може осигурати да правилно следите дијету - што је кључно за успех - и да одржавате правилну исхрану.
„Свако ко има мању тежину не би требало да покушава ово сам“, каже Велосо. „Ниска ФОДМАП дијета није намијењена губитку килограма, али на њој можете смршати јер уклања толико хране. За некога ко је већ прениске тежине, губитак више може бити опасан. “
Како лекар може да помогне
Промене у исхрани могу имати велики утицај на симптоме ИБС и СИБО, али лекари често користе и друге терапије. Антибиотици могу брзо смањити прекомерни раст бактерија танког црева, док лаксативи и антидепресиви у малим дозама могу ублажити симптоме синдрома иритабилног црева.
Комбинација промена у исхрани, лекова и техника управљања стресом је често најбољи приступ. Научите како можете да сарађујете са лекаром како бисте пронашли СИБО и ИБС третмане који добро функционишу за вас.