Садржај
- Које су главне здравствене предности пијења кафе?
- Колико кафе сигурно пију жене сваког дана?
- Рецепт за брзу и здраву кафу
Ах, кафа. Без обзира да ли мажете путописну шољу на путу до посла или трчите након предавања како бисте напунили гориво мршавим латтеом, тешко је замислити дан без ње. Кофеин вас забавља, а ту је и нешто невероватно умирујуће у испијању шољице јоеа на пари. Али да ли је испијање кафе добро за вас?
Добре вести: Случај за кафу је јачи него икад. Студија за студијом показује да од омиљеног јутарњег напитка можете добити више него што сте мислили: кафа је пуна супстанци које могу помоћи у заштити од стања чешћих код жена, укључујући Алцхајмерову болест и болести срца.
„Кофеин је прва ствар која вам падне на памет кад размишљате о кафи. Али кафа такође садржи антиоксидансе и друге активне супстанце које могу смањити унутрашње упале и заштитити од болести “, каже Диане Визтхум, М.С., Р.Д., истраживач-нутрициониста на Медицинском факултету Универзитета Јохнс Хопкинс.
Које су главне здравствене предности пијења кафе?
Брев вам даје користи и изнад енергетског појачања. Ево најбољих начина на које кафа може позитивно утицати на ваше здравље:
Могао би да живиш дуже.
Недавна истраживања открила су да је мање вероватно да ће особе које пију кафу умрети од неких од водећих узрока смрти жена: коронарне болести срца, можданог удара, дијабетеса и болести бубрега.
Ваше тело може боље процесирати глукозу (или шећер).
То је теорија која стоји иза студија које су откриле да је код људи који пију више кафе мања вероватноћа да оболе од дијабетеса типа 2.
Мање је вероватно да ћете развити срчану инсуфицијенцију.
Испијање једне до две шоље кафе дневно може помоћи у спречавању срчане инсуфицијенције, када ослабљено срце има потешкоће да испумпа довољно крви у тело.
Мања је вероватноћа да ћете развити Паркинсонову болест.
Кофеин није повезан само са мањом шансом за развој Паркинсонове болести, већ такође може помоћи онима који имају стање да боље контролишу своје кретање.
Ваша јетра ће вам бити захвална.
Чини се да и обична кафа и кафа без кофеина имају заштитни ефекат на јетру. Истраживање показује да је већа вероватноћа да особе које пију кафу имају ниво ензима јетре у здравом распону од људи који не пију кафу.
Ваша ДНК ће бити јача.
Тамна печена кафа смањује ломљење у нитима ДНК, које се јављају природно, али могу довести до рака или тумора ако их ваше ћелије не поправе.
Ваше шансе за добијање рака дебелог црева ће се смањити.
Једна од 23 жене оболи од рака дебелог црева. Али истраживачи су открили да особе које конзумирају кафу - без кофеина или редовно - имају 26 посто мање шанси да развију рак дебелог црева.
Можете смањити ризик од оболевања од Алзхеимерове болести.
Готово две трећине Американаца који живе са Алцхајмеровом болешћу су жене. Али кофеин у две шоље кафе може пружити значајну заштиту против развоја стања. У ствари, истраживачи су открили да су жене старије од 65 година и старије које су пиле две до три шоље кафе дневно мање вероватно да ће развити деменцију уопште.
Није вероватно да ћете доживети мождани удар.
За жене, пијење најмање једне шоље кафе дневно повезано је са смањеним ризиком од можданог удара, што је четврти водећи узрок смртности жена.
Колико кафе сигурно пију жене сваког дана?
Истина је, можете имати превише добрих ствари. Прекомерни унос кафе са кофеином може вас узнемирити и проузроковати:
- Повећан пулс
- Повишен крвни притисак
- Анксиозност
- Проблем са заспањем
Дакле, колико је кафе оптимална количина за попити да бисте добили све предности, али избегли негативне нежељене ефекте?
Према дијететским смерницама за Американце, већина жена сигурно пије три до пет шоља кафе дневно са максималним уносом од 400 милиграма кофеина. (Садржај кофеина може да варира у зависности од врсте кафе, али просечна шоља од 8 унци има 95 милиграма.)
Али ако сте трудни или дојите, правила су другачија. Пре него што додате кофеин у своју исхрану, обратите се свом акушеру.
Визтхум такође упозорава: „Толеранција на кофеин је различита за све. Желите да радите оно због чега се осећате добро. Неке потенцијалне здравствене бенефиције и даље можете добити испијањем једне шоље кафе дневно или чак испијањем кафе без кофеина. “
Такође запамтите да оно што додате у кафу може да утиче на то колико је напитак заиста здрав. Уместо да пуни крему и шећер, Визтхум предлаже додавање до две кашике млека, замене за млеко или пола и по, и коришћење природно слатких зачина и арома. Покушајте да умешате ¼ кашичице следећег за додатни укус:
- Екстракта ваниле
- Кардамом
- Цимет
- Какао у праху
„Суштина је да је кафа један део вашег животног стила“, додаје Визтхум. „Неки од фактора који имају већи утицај на ваше здравље су уравнотежена исхрана, вежбање и одржавање здраве тежине. Испијање кафе требало би да буде само додатак оним кључним здравственим факторима. “
Рецепт за брзу и здраву кафу
Смоотхие од зачињене ледене бундеве „Латте“
Мешајте све састојке да бисте створили сезонски надахнуто пиће. Коришћење праве бундеве додаје корисна влакна.
- 1 шоља кафе
- ½ шоље млека по вашем избору (као што је незаслађено бадемово млеко са укусом ваниле, обрано или 1% млека)
- 2 кашичице зачина од пите од бундеве (или ½ кашичице сваког млевеног цимета, мушкатног орашчића, ђумбира и алеве паприке)
- 1 кашичица екстракта ваниле
- ½ шоља обичне бундеве у конзерви
- 4 коцке леда
Покушајте да ограничите додани шећер колико год можете! Ако МОРАТЕ додати заслађивач, пробајте чисти јаворов сируп у малој количини - почните са 1 кашичицом.