Садржај
Истраживање је указало на одређене витамине са антиинфламаторним једињењима. Ови витамини се могу добити у облику суплемента и једући храну која природно садржи ове витамине.Ево листе од шест витамина који поседују антиинфламаторна својства и намирница која су њихови богати извори.
Витамин А.
Студије су откриле да витамин А може спречити имуни систем да претерано делује и изазива упале.Витамин А је доступан у два облика: Бета-каротен је провитамин који претвара витамин А у телу и витамин А је антиоксиданс који штити тело од слободни радикали. Дијета богата бета-каротеном и витамином А може помоћи у смањењу упале.
Извори хране
Храна богата витамином А укључује шаргарепу, маслачак, кељ, зеленило, спанаћ и широку палету лиснатог поврћа.
Витамини Б.
Људи са ниским садржајем витамина Б6 често ће имати висок ниво Ц-реактивног протеина, још једног једињења одговорног за упале, посебно код аутоимуних болести као што је реуматоидни артритис.
Да бисте смањили упалу и повећали витамин Б6, покушајте да једете храну богату витаминима Б, укључујући кељ, паприку и печурке, диња, туну и живину.
Једна студија открила је да чак и мале дозе фолне киселине (познате и као фолат, још један витамин Б) свакодневно узимане и краткорочно могу смањити упалу.
Извори хране
Извори фолата укључују црнооки грашак, тамнолиснато зеленило, шпароге и јетру.
Витамин Ц
Витамин Ц је познат по томе што помаже да имуни систем буде здрав и функционише добро. Штавише, истраживања показују да се витамин Ц може ослободити слободних радикала одговорних за упале.
итамин Ц, попут витамина Б, такође може помоћи у смањењу Ц-реактивног протеина. Додаци су корисни, али увек је најбоље покушати добити витамин Ц из своје дијете.
Извори хране
Да бисте добили више витамина Ц из исхране, једите разно воће и поврће, које је такође напуњено антиоксидантима који могу побољшати здравље и потенцијално смањити ризик од срчаних болести и карцинома.
Витамин Д
Према једном извештају од Истраживање хране и прехране, до 41,6% Американаца има недостатак витамина Д. Студије су већ дуго утврдиле везу између ниског витамина Д и разних запаљенских болести. Даље, истраживачи знају да побољшање витамина Д може помоћи у смањењу упале у телу.
Још један извештај у Имунолошки часопис сугерише да су специфични молекуларни и сигнални догађаји одговорни за способност витамина Д да инхибира упале. Штавише, људи са ниским нивоом витамина Д дефинитивно могу имати користи од додавања витамина Д.
Витамин Д је природно доступан са сунца, али не могу сви добити свој витамин Д са сунца. Свако ко сумња да је ниво витамина Д низак треба да разговара са својим лекаром о тестирању и суплементацији.
Извори хране
Најбољи извори витамина Д у храни су риба, жуманце, месо органа и храна допуњена витамином Д, укључујући млеко.
Витамин Е.
Витамин Е је још један антиоксидативни витамин, што значи да може смањити упалу. Резултати мета-анализе из 2015. године објављене у Европски часопис за клиничку исхрану потврдите да витамин Е има антиинфламаторна својства, а суплементи могу бити корисни људима који живе са инфламаторним стањима.
Извори хране
Витамин Е се природно налази у орасима и семенима, укључујући бадеме и семе сунцокрета. Много воћа и поврћа такође је богато витамином Е, укључујући авокадо и спанаћ.
Витамин К
Један извештај у часопису Метаболизам пронађени витамин К може смањити упалне маркере и помоћи у згрушавању крви и заштити здравља костију. Иако је витамин К неопходан за здравље костију, већина људи га нема довољно из своје дијете.
Одрасли мушкарци треба да теже да уносе 120 микрограма (мцг) витамина К дневно, док би жене требало да циљају на 90 мцг. Дневни препоручени бројеви су нижи за децу и одојчад.
Извори хране
Постоје две врсте витамина К: витамин К1 и К2. Витамин К1 се налази у лиснатом поврћу, укључујући кељ, спанаћ, броколи и купус, док се К2 налази у пилетини, јетри и јајима.
Реч од врло доброг
Витамини за борбу против упале могу се набавити из различитих извора хране, укључујући поврће, воће, немасно месо и рибу и храну обогаћену витаминима.
Чак и у облику суплемента, ови витамини могу смањити упалу без оштрих нежељених ефеката и одржива су опција за нестероидне антиинфламаторне лекове (НСАИД) и антиинфламаторне лекове на рецепт.
Обавезно разговарајте са својим лекаром пре него што започнете било који додатак витамина. Такође је важно напоменути да витамински суплементи нису замена за лекове.
15 противупалних намирница које бисте требали да једете