Садржај
Анис је биљка (Пимпинелла анисум) која има дугу историју употребе као лековито средство. Семе аниса, уље аниса, а ређе корен и лист, користе се за производњу лекова за лечење дигестивних проблема и других проблема. Према неким изворима, анис се користио у Египту већ 1500. п.Анис се такође често користи за ароматизацију хране, пића, бомбона, освеживача даха и често се користи као мирис у сапуну, кремама, парфемима и кесицама.
Такође познат као
Анис је познат под неколико различитих имена, укључујући:
- Анис Верт
- Анисеед
- Аниси Фруцтус
- Граине д'Анис Верт
Анис је не исто што и звездасти анис, иако имена звуче слично.
Здравствене бенефиције
Истраживања о здравственим ефектима аниса прилично су ограничена. Одређене хемикалије у анису могу имати ефекте сличне естрогену и могу имати ефекте на људско тело повезане са менструацијом и менопаузом.
Ево неколико открића о потенцијалним здравственим предностима екстракта аниса:
Менструални болови
Комбинација екстракта аниса, шафрана и семена целера може помоћи у ублажавању менструалних болова, према студији објављеној у Часопис за бабиње и здравље жена 2009. За студију, 180 студенткиња (старости од 18 до 27 година) подељено је у три групе: једна група је добила мешавину семена аниса / шафрана / целера, једна група је добила мефенаминску киселину (врста антиинфламаторног лека) и једна група је добила плацебо. Почевши од почетка менструалног крварења или болова, свака група је узимала додељени третман три пута дневно током три дана.
Након праћења учесника током два до три менструална циклуса, аутори студије открили су да су они који су додељени комбинацији аниса / шафрана / целера доживели знатно веће смањење менструалних болова у поређењу са онима која су додељена за остала два третмана.
Валунзи
У студији објављеној у Ирански часопис за фармацеутска истраживања 2012. истраживачи су открили да анис може помоћи у ублажавању валунга код жена које пролазе кроз менопаузу. Студија је обухватила 72 жене у постменопаузи, од којих је свака узимала екстракт аниса или кромпиров скроб дневно у облику капсула током четири недеље. У поређењу са контролном групом, они који су лечени екстрактом аниса имали су знатно веће смањење учесталости и тежине њихових врућих бљесака.
Дигестивна питања
Узимање комбинације аниса, коморача, базге и сене може олакшати затвор, сугерише мала студија објављена у БМЦ комплементарна и алтернативна медицина у 2010. години.
У клиничком испитивању које је обухватило 20 пацијената са хроничним затвором, истраживачи су открили да је биљна комбинација која садржи анис била знатно ефикаснија од плацеба у повећању броја евакуација дневно. Суђење је обухватило петодневни период лечења, а аутори студије су напоменули да биљна комбинација може помоћи у борби против констипације производећи лаксативни ефекат.
Још једна студија објављена 2017. године у Часопис бесплатне и алтернативне медицине заснован на доказима испитао употребу анисовог уља за помоћ у лечењу синдрома иритабилног црева (ИБС). Конкретно, истраживачи су желели да знају да ли уље аниса може да ублажи симптоме депресије - честе код пацијената са ИБС. Након спровођења четворонедељног испитивања (са шестонедељним праћењем), аутори студије закључили су да уље аниса може бити обећавајући третман за депресивне пацијенте са синдромом иритабилног црева.
Анис се такође користи у биљној медицини као природни лек за следеће здравствене проблеме:
- Астма
- Кашаљ
- Дијабетес
- Гасни
- Несаница
- Неуролошки поремећаји (попут епилепсије)
- Узнемирен стомак
Такође се каже да анис стимулише апетит, повећава проток млека код дојиља, поспешује менструацију и побољшава либидо.
Сматра се да се екстракт аниса, када се примењује локално (тј. Директно на кожу), помаже у лечењу стања попут уши и псоријазе.
Нема довољно научних доказа да би се знало може ли анис пружити олакшање или помоћ у лечењу било ког од ових стања.
Могући нежељени ефекти
Анис је вероватно сигуран када се конзумира у количинама које се обично налазе у храни. Нема довољно доказа да се зна да ли је анис безбедан када се користи у медицинске сврхе.
Труднице и дојиље треба да избегавају употребу лековитог аниса јер нема довољно научних доказа да би се знало да ли је безбедан.
Анис може имати ефекте сличне естрогену, па постоји одређена забринутост да употреба додатака аниса може бити потенцијално штетна за људе са хормонски осетљивим стањима, као што су хормонски зависни карциноми (рак дојке, рак материце, рак јајника), ендометриоза и фиброиди материце.
Анис такође може комуницирати са одређеним лековима, укључујући пилуле за контролу рађања, естроген и тамоксифен. Пре узимања аниса обратите се свом лекару ако узимате неки од ових лекова.
Можда ћете доживети алергијску реакцију на анис ако имате алергију на сродну биљку као што су шпаргла, ким, целер, коријандер, ким, копар и коморач.
Избор, припрема и складиштење
Анис ћете наћи у скоро свакој продавници прехрамбених производа, углавном у пролазу са зачинима. Семе аниса продаје се цело или млевено и има препознатљив укус који већина описује као сличан црном сладићу (иако сладић и анис потичу из две различите биљке; слаткиши црног сладића традиционално су аромирани анисом, а не сладићем). Многи блискоисточни, италијански, немачки и индијски рецепти захтевају анис.
Анис чувајте као да чувате остале зачине - у херметички затвореној посуди, даље од топлоте и светлости. Цела семена обично трају три до четири године. Млевено семе аниса обично траје две до три године.
Екстракт аниса или уље аниса за медицинску употребу можете купити у многим продавницама природне хране и продавницама специјализованим за дијететске суплементе, као и на мрежи. Међутим, пажљиво прочитајте налепницу. Уље звезданог аниса (уље потпуно друге биљке) такође се често продаје и може бити означено као „уље аниса“. Ако бочица на етикети има смеђе воће у облику звезде, вероватно је да је порекло од звезданог аниса, а не од аниса. Потражите производ који наводи „Пимпинелла анисум“ или „семе аниса“.
Такође, имајте на уму да америчка администрација за храну и лекове (ФДА) суплементе попут аниса углавном не регулише. Према владиним стандардима, није легално стављати дијететски суплемент у промет као лек или лек за одређену болест или ублажавати симптоме болести. Али ФДА производе не тестира на сигурност или ефикасност.
У неким случајевима, производ може давати дозе које се разликују од наведене количине за сваку биљку. У другим случајевима, производ може бити контаминиран другим супстанцама. Неки потрошачи траже производе који су сертификовани од стране ЦонсумерЛабс, Америчке фармакопејске конвенције или НСФ Интернатионал. Ове организације не гарантују да је производ сигуран или ефикасан, али пружају одређени ниво испитивања квалитета.
Најчешћа питања
Постоје ли други природни лекови за пробавне проблеме?
Неколико природних лекова такође може помоћи у лечењу пробавних тегоба и послужити као алтернатива екстракту аниса. На пример, постоје неки докази да лекови попут пробиотика и алоје могу да олакшају затвор.
Здравствене благодати дигестивних ензимаПостоје ли неки други природни лекови против менструалних болова?
Да бисте ублажили менструалне грчеве, размислите о употреби биљака попут листа црвене малине и ђумбира. Повећање уноса омега-3 масних киселина такође може помоћи у смањењу менструалних болова.
Који су најбољи природни третмани за симптоме менопаузе?
За помоћ у припитомљавању врућих бљесака могу вам бити од помоћи природне супстанце попут соје и црног кохоша. Поред тога, редовно вежбање може помоћи ублажавању симптома менопаузе.