Садржај
- Изненађујући прекидач за укључивање / искључивање апетита
- Добивање поруке коју сте имали довољно да поједете
Уз сталну епидемију гојазности у Америци, нова студија Џонса Хопкинса која пружа дубље разумевање ситости - осећај ситости и задовољства након једења - могла би да помогне да се укаже пут ка новим начинима лечења за људе склоне преједању.
Док су истраживали меморију мозга и системе за учење код мишева, научници су наишли на одређену врсту можданих ћелија која телу шаље сигнале да је, када је реч о тој додатној помоћи, довољно.
„Када се врста мождане ћелије коју смо открили запаљује и шаље сигнале, наши лабораторијски мишеви престају да једу убрзо након тога“, каже др Рицхард Хуганир, директор Одељења за неуронауке на Медицинском факултету Универзитета Јохнс Хопкинс. „Чини се да сигнали говоре мишевима да им је доста.“
Изненађујући прекидач за укључивање / искључивање апетита
Испитујући ове сигнале између нервних ћелија у мозгу, Хуганир се, заједно са постдипломцем Олофом Лагерлофом и другим колегама, фокусирао на одређени ензим зван ОГТ који је укључен у то како тело користи шећер и инсулин. Када су ензим уклонили из мозга мишева, ефективно је уклонио „искључени прекидач“ на апетите животиња, а ти мишеви су почели да једу веће оброке и дебљају се, углавном у облику телесне масти.
Добивање поруке коју сте имали довољно да поједете
Док су мишеви сада суперсирирали своје порције на сваком кораку, истраживачи су се питали, да ли мозак мишева није добио поруку да су имали довољно да једу?
Да би тестирали теорију, истраживачи су користили светлост да стимулишу ове специфичне мождане ћелије. Са линијама комуникације које су сада отворене, некада прејеђени мишеви смањили су потрошњу хране за 25 процената.
Глукоза, једноставни шећер који расте у крвотоку након једења, игра улогу у деловању можданих ензима. После оброка, када систем ради нормално, могуће је да дериват глукозе помаже ОГТ-у да ради свој посао и активира механизам за искључивање апетита „Пун сам“.
„Верујемо да смо пронашли новог примаоца информација који директно утиче на мождану активност и понашање у исхрани, а ако се наша открића покажу на другим животињама, укључујући људе, они могу унапредити потрагу за дрогом или другим средствима за контролу апетита“, каже Лагерлоф .