Садржај
- Шта је здрава исхрана?
- Доношење здравих избора хране
- Савети о исхрани и активностима
- Здрава исхрана током адолесценције
Шта је здрава исхрана?
Здрава прехрана важан је део здравог начина живота и нешто чему треба учити у младости. Следе неке опште смернице за помоћ адолесцентима да се здраво хране. Важно је разговарати о исхрани вашег адолесцента са његовим или њеним здравственим радником пре било каквих промена у исхрани или стављања вашег адолесцента на дијету. Разговарајте са адолесцентом о следећим препорукама за здраву исхрану како бисте били сигурни да се придржава плана здраве исхране:
Једите 3 оброка дневно, уз здраве грицкалице.
Повећајте влакна у исхрани и смањите употребу соли.
Пити воду. Покушајте да избегавате пића која садрже пуно шећера. Воћни сок може имати пуно калорија, зато ограничите унос адолесцента. Цело воће је увек бољи избор.
Једите уравнотежено.
Када кувате за свог адолесцента, покушајте да печете или печете уместо пржене.
Уверите се да ваш адолесцент гледа (и смањује, ако је потребно) унос шећера.
Једите воће или поврће за међуоброк.
Смањите употребу маслаца и тешких подлога.
Једите више пилетине и рибе. Ограничите унос црвеног меса и одаберите посне резове када је то могуће.
Доношење здравих избора хране
Икона МиПлате је смерница која ће вам и вашем адолесценту помоћи да се храните здраво. МиПлате може да помогне вама и вашем адолесценту да једете разноврсну храну, истовремено подстичући праву количину калорија и масти.
УСДА и америчко Министарство здравља и социјалне службе припремили су следећу плочицу са храном како би водили родитеље у одабиру хране за децу стару од 2 године.
Икона МиПлате је подељена у 5 категорија група хране, истичући нутритивни унос следећег:
Зрна. Храна која се прави од пшенице, пиринча, овса, кукурузне крупице, јечма или другог зрна житарица су производи од житарица. Примери укључују целу пшеницу, смеђи пиринач и овсену кашу.
Поврће. Промените поврће. Изаберите разно поврће, укључујући тамно зелено, црвено и наранџасто поврће, махунарке (грашак и пасуљ) и поврће са шкробом.
Воће. Било које воће или 100% воћни сок рачуна се као део воћне групе. Воће може бити свеже, конзервисано, смрзнуто или сушено, а може бити и цело, исечено или пире.
Млекара. Млечни производи и многа храна од млека сматрају се делом ове групе хране. Усредсредите се на производе без масноће или са мало масти, као и на производе са високим садржајем калцијума.
Протеин. Ослоните се на протеине. Изаберите месо са мало масти или немасно или живину. Промените своју протеинску рутину - изаберите више рибе, орашастих плодова, семена, грашка и пасуља.
Уља нису прехрамбена група, али нека, попут уља орашастих плодова, садрже есенцијалне хранљиве састојке и могу се укључити у исхрану. Остале, попут животињских масти, су чврсте и треба их избегавати.
Вежбање и свакодневна физичка активност такође треба да буду укључени у здрав прехрамбени план.
Савети о исхрани и активностима
Покушајте да контролишете када и где ваше дете једе тако што ћете му пружити редовна дневна оброка уз друштвену интеракцију и демонстрацију здравог понашања у исхрани.
Укључите децу у избор и припрему хране и научите их да доносе здрав избор, пружајући им могућности да бирају храну на основу њихове хранљиве вредности.
За децу уопште која једу типичну америчку исхрану, пријављени унос следећих прехрамбених производа довољно је низак да их УСДА брине: калцијум, магнезијум, калијум и влакна. Изаберите храну са овим хранљивим састојцима када је то могуће.
Већина Американаца треба да смањи количину калорија коју конзумирају. Што се тиче контроле тежине, калорија урадите рачунати.Контрола величине порција и једење непрерађене хране помаже у ограничавању уноса калорија и повећању хранљивих састојака.
Родитељи се подстичу да деци дају препоручене величине порција.
Родитељи се подстичу да ограниче дечји видео, гледање телевизије и употребу рачунара на мање од 2 сата дневно и замењују седеће активности активностима које захтевају више кретања.
Деци и адолесцентима је потребно најмање 60 минута умерене до снажне физичке активности у већини дана ради одржавања доброг здравља и кондиције и здраве тежине током раста.
Да бисте спречили дехидратацију, подстакните децу да редовно пију течност током физичке активности и попију неколико чаша воде или друге течности након завршетка физичке активности.
Да бисте пронашли више информација о Дијеталне смернице за Американце, 2015–2020 и да бисте утврдили одговарајуће препоруке о исхрани за узраст, пол и ниво физичке активности детета, посетите страницу Интернет ресурси да бисте пронашли везе до сајтова ЦхоосеМиПлате и Дијеталних смерница за 2015–2020. Имајте на уму да је МиПлате план дизајниран за људе старије од 2 године који немају хронична здравствена стања.
Увек разговарајте са здравственим радником вашег адолесцента у вези са његовом / њеном здравом исхраном и потребама за вежбањем.
Здрава исхрана током адолесценције
Здрава исхрана током адолесценције је важна јер телесне промене током овог времена утичу на прехрамбене и прехрамбене потребе појединца. Адолесценти постају независнији и самостално доносе многе одлуке о храни. Многи адолесценти доживљавају убрзање раста и повећање апетита и потребна им је здрава храна како би задовољила своје потребе за растом. Адолесценти обично једу више оброка ван куће од млађе деце. Такође су под великим утицајем својих вршњака. Погодност оброка је важна многим адолесцентима и они можда једу превише погрешних врста хране, попут безалкохолних пића, брзе хране или прерађене хране.
Такође, заједничка брига многих адолесцената је дијета. Девојчице могу осећати притисак вршњака да буду мршаве и да ограниче оно што једу. И дечаци и девојчице могу да се држе дијете како би се „удебљали“ за одређени спортски или друштвени догађај.
Следе нека корисна разматрања док припремате оброке за свог адолесцента:
Договорите се за тинејџере да сами сазнају о исхрани пружајући тинејџерским часописима или књигама прехрамбене производе и подстичући их и подржавајући њихово интересовање за здравље, кување или исхрану.
Узмите њихове сугестије, када је то могуће, у вези са храном за припрему код куће.
Експериментишите са храном која није у вашој култури.
Нека вам буде на располагању неколико хранљивих грицкалица. Тинејџери ће често јести све што им одговара.
Ако постоје намирнице које не желите да тинејџери једу, избегавајте да их уносите у кућу.