Садржај
Да ли знате шта су слободни радикали? Можда сте чули да могу оштетити вашу кожу и имати ефекат старења на ваше тело. Али да ли је то тачно? Ево шта бисте требали знати о теорији старења слободних радикала и шта најновија истраживања кажу о њеној легитимности.Шта су слободни радикали?
Слободни радикали су нуспродукт нормалне функције ћелије. Када ћелије стварају енергију, оне такође производе нестабилне молекуле кисеоника. Ови молекули, названи слободни радикали, имају слободан електрон, што молекул чини изузетно нестабилним. Слободни радикали се везују за друге молекуле у телу, због чега протеини и други есенцијални молекули не функционишу како би требало.
Слободни радикали се могу створити овим природним процесом, али их могу изазвати и дијета, стрес, пушење, алкохол, вежбање, лекови против упале, излагање сунцу или загађивачима ваздуха.
Шта су антиоксиданти?
Антиоксиданти су супстанце које се налазе у биљкама које упијају слободне радикале попут сунђера и за које се верује да минимизирају оштећења од слободних радикала Ако ваше тело има на располагању пуно антиоксиданата, може минимизирати штету коју проузрокују слободни радикали. Постоје неки докази да пуну антиоксидативну корист можемо добити само ако једемо праве биљке и другу храну. Чини се да суплементи нису толико ефикасни.
Слободни радикали и старење
Теорија старења слободних радикала тврди да су многе промене које се дешавају старењем нашег тела узроковане слободним радикалима. Оштећење ДНК, умрежавање протеина и друге промене приписане су слободним радикалима. Временом се та штета акумулира и доводи до тога да доживљавамо старење.
Постоје неки докази који поткрепљују ову тврдњу. Студије су показале да повећање броја антиоксиданата у исхрани мишева и других животиња може успорити ефекте старења. Ова теорија не објашњава у потпуности све промене које се дешавају током старења и вероватно је да су слободни радикали само један део једначине старења.
У ствари, новије истраживање сугерише да слободни радикали у неким случајевима могу бити корисни за тело и да конзумирање више антиоксиданата него што бисте храном имали супротан ефекат. У једној студији (код црва) они од којих је створено више слободних радикала или су третирани слободним радикалима живели су дуже од осталих црва. Није јасно да ли би се ови налази пренели на људе, али истраживања почињу да доводе у питање конвенције теорије старења слободних радикала.
За понети
Без обзира на налазе, добра идеја је здрава исхрана, не пушење, ограничавање уноса алкохола, пуно вежбања и избегавање загађења ваздуха и директног излагања сунцу. Предузимање ових мера је добро за ваше здравље уопште, али такође може успорити производњу слободних радикала.