Садржај
- Кафа може смањити ризик од развоја рака јетре
- Кафа може да се супротстави напредовању фиброзе
- Потенцијални механизми
Постоје бројне врсте болести јетре, попут рака, масне јетре и хепатитиса. Међутим, рак јетре један је од водећих узрока смрти широм света. Поред тога, алкохол има велику улогу у развоју болести јетре. Штавише, већина болести јетре може довести до стварања ожиљних ткива, широко препознатих као фиброза, у овом важном органу. Током ране фазе фиброзе, задаци јетре могу се и даље одвијати онако како је планирано, али симптоми већ могу почети да се материјализују. На крају, како фиброза напредује, упала и повреда јетре могу се задржати, омогућавајући тако ткиву ожиљка да се агрегира. Као резултат, фиброза на крају нарушава функције органа и обуздава проток крви, уступајући место цирози јетре.
Кафа може смањити ризик од развоја рака јетре
Ако сте љубитељ кафе, постоји велика вероватноћа да можете да спречите своју подложност оболевању од рака јетре и других врста болести јетре. Постоје студије које су извели медицински стручњаци који показују да се са повећаном конзумацијом кафе ризик од оболевања од рака јетре постепено смањује. Овај налаз примећен је код особа које су имале здраву јетру, као и код оних са претходном болешћу јетре. Уопштено говорећи, узимање најмање две шоље кафе дневно или чак до пет шољица сваког дана у великој мери умањује опасност од рака јетре.
Кафа може да се супротстави напредовању фиброзе
Кафа је повезана са смањеним ризиком од развоја хепатитиса. Повећавање уноса кафе промовише здраво функционисање јетре. Према једној запаженој студији, пацијенти који су попили више кафе показивали су спорије напредовање фиброзе, нарочито ако су патили од алкохолне болести јетре. Када фиброза утихне, то заузврат ефикасно помаже у продужавању функције јетре. Ово помаже у заустављању или одлагању развоја фиброзе.
Потенцијални механизми
Клинички докази такође потврђују да употреба кафе код особа које пате од рака јетре побољшава њихово стање, чак и ако истовремено пате од цирозе и фиброзе јетре. Разни потенцијални механизми такође могу бити одговорни за такве ефекте, а њих још увек проучава већина стручњака. Кофеин, који се често конзумира за спречавање умора, такође је веома богат антиоксидантима који могу помоћи телу да се реши токсина и слободних радикала, што на крају може помоћи пацијенту да оздрави.
Па, каква је онда де фацто веза између кофеина и јетре? Постоје докази који показују да би кофеин, посебно његови минимални елементи, попут метаболита параксантина, могао да порази синтезу фактора раста везивног ткива (ЦГТФ). Ово може успорити напредак фиброзе јетре, карцинома јетре и алкохолне цирозе. Међутим, нека истраживачка дела која су се бавила чајем, који такође садржи кофеин, сугеришу да механизам деловања можда неће императивно зависити од кофеина.
Остала једињења која постоје у кафи такође се ватрено истражују. Постоје два природна једињења кафе, кафестол и кахвеол, за која се сматра да поседују антиканцерогена (антиканцерогена) својства. Пацијенти са хепатитисом треба да знају да то може помоћи у смањењу ризика од развоја карцинома јетре. Киселине и феноли изведени из кофеина такође су главне компоненте кафе које су врло богате својствима која могу спречити репликацију самог вируса хепатитиса Б. Они могу бити снажни састојци који могу помоћи човеку да се реши нежељених ефеката болести јетре. На крају, докази наговештавају да је умерена конзумација кафе, уместо потпуног уживања у њој, повезана са смањењем ризика од рака јетре, као и са падом напретка алкохолне цирозе и фиброзе јетре.