Садржај
Вашем телу је потребно 13 основних витамина које можете добити ако једете разноврсну храну. Будући да ови витамини имају различиту улогу у телу, недостатак витамина може имати низ здравствених ефеката, у зависности од тога који витамин (или витамини) вам недостаје.Недостатак можете развити због малог уноса витамина, а неколико медицинских стања може вас предиспонирати за недостатак витамина. Недостатак витамина може се открити помоћу тестова крви. А могу се исправити оралним (оралним путем) или ињектираним витаминским суплементима.
13 основних витамина су:
- Витамин А.
- Витамин Д
- Витамин Е.
- Витамин К
- Витамин Ц
- Витамин Б1 тиамин
- Витамин Б2 рибофлавин
- Витамин Б3 ниацин
- Витамин Б5 пантотенска киселина
- Витамин Б6 пироксидин
- Витамин Б7 биотин
- Витамин Б9 фолат
- Витамин Б12 кобаламин
Симптоми
Постоји низ различитих симптома недостатка витамина. Обично се приметни ефекти почињу развијати све док неколико месеци нисте имали низак ниво витамина.
Уобичајени симптоми недостатка витамина укључују:
- Умор, ниска енергија
- Губитак коштане густине
- Сува кожа и коса
- Депресија
- Раздражљивост
- Лака модрица или крварење
- Лоше зарастање рана (чиреве које трају дуго)
- Предиспозиција за инфекције
- Промене боје коже (обично мале, равне, лагане мрље на кожи)
Анемија, која је смањен број црвених крвних зрнаца и / или функција, честа је последица недостатка витамина Б12 и фолата. Може изазвати симптоме као што су умор и раздражљивост.
Компликације
Продужени недостатак витамина може проузроковати озбиљније здравствено питање које се можда неће побољшати, чак и током лечења.
Тешки недостатак витамина може проузроковати:
- Смањен осећај руку и стопала
- Слабост прстију на ногама и прстима
- Губитак вида
- Губитак памћења
- Промене у понашању
- Кратког даха
- Тахикардија (убрзани рад срца)
Недостатак витамина током трудноће може бити озбиљан проблем, што резултира развојним проблемима који утичу на растућу бебу. У ствари, недостатак витамина може имати велике ефекте током првих 10 недеља трудноће, када већина жена ни не зна да је трудна.
Ретки ефекти
Постоји неколико симптома који могу бити повезани са недостатком витамина, али нису врло чести.
Ретки ефекти недостатка витамина укључују:
- Синдром немирних ногу
- Несаница (проблеми са спавањем)
- Повећан ризик од можданог удара
- Болест кичме
Узроци
Најочигледнији узрок недостатка витамина повезан је са вашом исхраном. Витамини су сложени молекули присутни у воћу, поврћу, житарицама, месу, живини и морским плодовима. Сваки витамин се налази у више врста хране, а неке су обогаћене витаминима. На пример, млеко природно садржи калцијум (који је минерал, а не витамин) и обогаћено је витамином Д. Тестенине, пиринач и житарице често су обогаћени разним витаминима.
Поред дијеталних фактора, медицинска стања могу утицати на вашу апсорпцију витамина, чак и ако је унос витамина у исхрани довољан.
Фактори дијететског ризика
Неке дијете могу учинити склоним недостатку витамина. Витамин Б12 се налази у месу - веганска или вегетаријанска дијета може повећати ризик од недостатка витамина Б12 и биотина. Ако сте без млечних производа, тада вам може недостајати витамин Д.
Дијета без глутена је дијета са мало житарица, која су природно богата витаминима, а такође су често обогаћена витаминима. Дакле, дијета без глутена може вам створити недостатак многих витамина, укључујући фолате и тиамин.
Дијета која садржи пуно прерађене хране, а мало свежег воћа и поврћа може резултирати недостатком витамина Е и витамина К.
Апсолутно је могуће избећи недостатак витамина ако сте вегетаријанац, веган или без глутена. Међутим, избегавање недостатка витамина када сте на рестриктивној дијети захтева пажљиво планирање.
Сунчева светлост
Витамин Д се налази у храни попут морских плодова, јаја и млечних производа. Али сунчева светлост је такође важан извор витамина Д. А недостатак излагања сунцу може резултирати недостатком витамина Д. То је прилично често током зиме у географским регионима који имају хладну климу.
Сунчева светлост и витамин Д.Медицинска болест
Бројни медицински проблеми отежавају правилну апсорпцију и метаболизацију витамина. То може довести до недостатка витамина.
Уобичајени медицински узроци недостатка витамина укључују:
- Алкохолна болест јетре
- Инсуфицијенција јетре
- Обољење бубрега
- Хронична дијареја
- Синдром малабсорпције
- Гастро бајпас
- Упална болест црева
- кронова болест
- Синдром раздражљивих црева
- Пернициозна анемија
Пернициозна анемија је збуњујући појам за већину људи. То је врста аутоимуне болести која утиче на смањење апсорпције витамина Б12 у танком цреву и на крају доводи до анемије.
Дијагноза
Неки недостаци витамина узрокују више симптома, а неки симптоми (попут поспаности) се могу јавити као резултат неколико различитих недостатака витамина. Будући да симптоми нису увек у корелацији са специфичним недостатком витамина, дијагностичко испитивање је једини начин да се потврди недостатак витамина.
Дијагноза недостатка витамина може потрајати. То је зато што није рутинско тестирање нивоа витамина. Ваш лекар ће вероватно обавити темељни физички преглед како би проверио има ли модрица, рана, промене боје коже и неуропатије.
Неуропатија је стање у којем је оштећена функција нерва. Повезана је са недостатком витамина Б12, што може довести до смањеног осећаја, смањених рефлекса и мишићне слабости. Веома рана неуропатија можда неће проузроковати ове промене, али електромиографија (ЕМГ) или студија проводљивости нерва (НЦВ) често могу открити рану неуропатију.
Тестови крви
Тестови крви могу показати знаке недостатка витамина и могу се користити за мерење нивоа витамина.Комплетна крвна слика је најчешћи скрининг тест. Низак број црвених крвних зрнаца или образац повећаних црвених крвних зрнаца (мегалобластична анемија) чест је знак недостатка витамина Б12.
Шта величина ваших црвених крвних зрнаца говори о вашем здрављуУ неким случајевима, ниво витамина се може мерити тестом крви. Витамини који се могу мерити тестом крви укључују ниацин, витамин Д и витамин Б12.
Интервенционални тестови
Ако постоји забринутост да бисте могли да имате пробавни проблем који узрокује малапсорпцију витамина, ваш лекар може да нареди тест за испитивање унутрашњег изгледа вашег желуца или црева.
Ендоскопија се користи за испитивање изгледа вашег желуца и горњег дела танког црева помоћу камере која је уметнута у ваше грло. Колоноскопија се користи за испитивање унутрашњег изгледа вашег дебелог црева помоћу камере која је уметнута у ректум.
Ови тестови могу бити непријатни, па се раде са анестетичким лековима. Ваш лекар може овим интервенцијским прегледима да идентификује проблеме попут Црохнове болести и неких врста малапсорптивних синдрома.
Лечење
Лечење недостатка витамина подразумева замену витамина. Ако је медицинско стање узрок вашег недостатка витамина, онда је неопходно и лечење тог стања.
Промене у исхрани
У многим случајевима, чак и ако здравствено стање доприноси вашем недостатку витамина, дугорочне промене у исхрани могу помоћи у исправљању и спречавању погоршања недостатка. Можете научити која храна садржи витамине који су вам потребни како бисте могли обратити пажњу на уношење довољне количине ових витамина.
Можда ће вам бити од користи сусрет са дијететичаром који вам може помоћи да утврдите коју храну бисте могли узети у обзир у својој исхрани. Можда ће вам требати помоћ око стварања здравог плана оброка.
Замена витамина
Постоји неколико начина да се уверите да уносите одговарајуће витамине. Витамински суплементи могу бити опција. Можда ћете добити препоруку за додатак који се издаје без рецепта (ОТЦ) или на рецепт. Понекад када постоји проблем са апсорпцијом, суплементе попут витамина Б12 треба убризгати уместо да се узимају орално.
Медицински менаџмент
Ако имате здравствено стање као што је синдром иритабилног црева или упална болест црева, имаћете користи од лечења од тог стања. Постоји низ медицинских и хируршких третмана за гастроинтестинална стања.
Неке болести, попут отказивања јетре, можда се неће излечити у каснијим фазама. Можда ће бити потребно дуготрајно убризгавање витамина.
Реч од врло доброг
Недостатак витамина може се постепено погоршавати, узрокујући нејасне симптоме. Прехрана је важан део здравља. Обраћање пажње на адекватну исхрану помаже у спречавању недостатка витамина.
Међутим, важно је бити опрезан са додацима. Већином се ваше тело може решити вишка витамина. Али суплементи могу ометати намеравано деловање ваших лекова и вашу способност да апсорбујете друге хранљиве састојке у својој храни. Разговарајте са својим лекаром о правим додацима и дозама за вас - више није нужно боље.