Садржај
Фенугреек (Тригонелла фоенум-граецум) је биљка која се обично узгаја у регионима попут Јужне Америке, Азије и Блиског Истока. Семе биљке се обично меље у прах и узима као капсула или посипа по храни.Пискавица се користи већ вековима у кинеској и индијској медицини за побољшање здравља варења и повећање метаболизма. Вероватно сте видели пискавицу као додатак у продавницама здраве хране рекламираним у ове сврхе. Поред тога, студије су показале да пискавица има низ других здравствених благодати, укључујући смањење нивоа шећера у крви, лечење уши и смањење жгаравице. Пискавица се користи и као део гарам масале, мешавине зачина која се додаје разним јелима у јужноазијској кухињи.
Постоје и неки докази да пискавица такође може побољшати здравље срца одржавањем нивоа липида у здравом опсегу, али да ли заиста делује?
Шта кажу студије
Постоји само неколико малих студија које истражују ефикасност пискавице у смањењу нивоа холестерола и триглицерида. Људи који су учествовали у овим студијама били су или здрави или дијабетичари и имали су повишени ниво холестерола. У овим студијама, негде између 5 и 100 грама прашкастог облика семена пискавице узимало се као додатак за временски период од 20 дана до три месеца.
У неким од ових студија забележен је благо позитиван ефекат нивоа укупног холестерола, триглицерида, ХДЛ и ЛДЛ холестерола, укључујући:
- Укупни ниво холестерола је у неким случајевима смањен и до 16 процената.
- Ниво ЛДЛ холестерола смањен је негде између 10 и 16 процената.
- Остварен је врло мали ефекат који није имао ефекта на ниво триглицерида.
- ХДЛ холестерол је повећан и до 11 процената у једној студији, али је само мало повећан у другима.
У другим студијама, додатак пискавице није утицао на ниво липида.
Није потпуно познато како пискавица смањује ниво холестерола и триглицерида. Сматра се да пискавица има способност да повећа број ЛДЛ рецептора у јетри што повећава количину ЛДЛ-а коју ћелије узимају и уклањају из крвотока. Чини се да пискавица смањује акумулацију масти у телу.
Да ли треба да користите пискавицу?
Иако се чини да неке студије сугеришу да пискавица може мало да побољша ваш липидни профил, потребно је још студија да би се могла препоручити као део вашег режима снижавања холестерола. Због тога се не бисте требали ослањати само на узимање пискавице ако желите да смањите ниво триглицерида и холестерола.
Чини се да људи који узимају пискавицу у овим студијама нису имали много нежељених ефеката, а чини се да је већина добро подноси. Најчешћи нежељени ефекти су били надимање, дијареја и мучнина, међутим, неке студије су такође приметиле смањени ниво шећера у крви и калијума код људи који су узимали суплементе пискавице. Стога, иако је пискавица широко доступна као додатак у разним здравственим радњама, ипак треба да се посаветујете са својим лекаром пре него што додате пискавицу у свој режим снижавања липида.