Идеје за доручак против старења и дуготрајности

Садржај

• Значај доручка
• Шта доручак чини "анти-аге"?
• Граб-анд-Го опције за доручак
• Храну за доручак припремити унапред

Знате да вам здрав доручак даје енергију за започињање дана. Али додавањем хране против старења доручку, могло би вам такође продужити животни век. Испробајте ове здраве идеје за доручак како бисте одржавали младост једно по једно јутро.

Значај доручка

Иако су доручак назвали најважнијим оброком у дану, у његовој улози у здравој исхрани нема ничег магичног ни мистериозног. Неће нужно појачати метаболизам, али они који једу доручак имају индекс телесне масе (БМИ) у здравом распону у поређењу са онима који не доручкују. Према америчком Националном регистру за контролу телесне тежине, већина људи који смршају и не држе га доручак доручкују.

Ништа од овога не доказује да доручак узрокује губитак килограма, али то је типична навика витких људи. Многи људи прескачу доручак да би уштедели калорије, али то се може повратити на два начина: или сте прождрљиви касније ујутро - када су доступније мање здраве, прерађене грицкалице - или себи допуштате више хране јер осећате као да сте га зарадили. Започињање јутра избором здраве хране може вам поставити здраве опције за остатак дана.

Шта доручак чини "анти-аге"?

Доручак се може сматрати подстицајем дуговечности ако укључује следеће делове анти-аге дијете:

• Немасни протеин, који вас дуже сити
• Цјеловите житарице и воће и поврће, које дају здрава влакна, повезана са нижом смртношћу
• Мало здраве масти, која подржава здравље срца

Штавише, одличан доручак против старења је онај који не изазива додатни стрес ујутру, када је ниво кортизола највиши!

Граб-анд-Го опције за доручак

Ако сте попут многих људи, јутра су превише набријана да бисте постали амбициозни у кухињи. Ево неколико здравих опција за напорне дане:

• Путер од кикирикија, бадема или другог ораха на хлебу од целог зрна
• Јогурт парфаит: слојни грчки јогурт (10-15г протеина у 1/2 шоље) са интегралним житарицама као што су Фибер Фирст, Бран Будс или Касхи са неким бобицама
• Мала конзерва туне са крекерима од целог зрна и малим комадом воћа
• Преостало поврће умотајте у интегралну тортиљу са малом количином сира или комадом немасног меса
• Џезните овсену кашу са воћем, орасима и млеком са ниским садржајем масти, као и испробавање прелива попут меласе, мало јаворовог сирупа, препеченог кокоса, џема или чак сира. Добар извор растворљивих и нерастворљивих дијеталних влакана, овас велике љуспице може се кувати у микроталасној пећници за око два минута
• Воћни слаткиши који укључују бобичасто воће, млеко са ниским садржајем масти, воће и извор немасних протеина (попут протеина сурутке у праху или путера од орашастих плодова) брзи су и хранљиви

Храну за доручак припремити унапред

• Свако интегрално зрно може се скувати пре времена и оставити у фрижидеру до четири или пет дана. Помислите на јечам изрезану јечам, булгур пшеницу, смеђи пиринач или квиноју и испробајте их са истим додацима које бисте стављали на традиционалну овсену кашу.
• Јаја се могу унапред кувати и остављати у фрижидеру до недељу дана; поједи једну са мало крекера од целог зрна или парче тоста. Фритаја или омлет добро су средство за поврће за подстицање јутарњих влакана. Покушајте да печете мини-фритају (омлете) у рерни у калупу за муффине; искочите их и замрзните за лако загријавање јутарњег јела.

• Објави
• Флип
• Емаил
• Текст