Садржај
Преглед
Соја је део људске исхране скоро 5000 година. За разлику од већине биљних намирница, соја је богата протеинима и сматра се еквивалентом животињској храни у смислу квалитета протеина који садржи.Датум прегледа 5/7/2017
Ажурирано: Емили Вак, РД, Брооклин Хоспитал Центер, Бруклин, Њујорк. Прегледали су га и Давид Зиеве, МД, МХА, медицински директор, Бренда Цонаваи, уредница редакције, и А.Д.А.М. Уреднички тим.