Шта јести када имате дијареју

Садржај

• Предности
• Како то ради
• Разматрања
• Рестрикција у исхрани
• У поређењу са другим дијетама
• Реч од врло доброг

Пролив или више од три текуће или водене столице дневно могу се догодити из различитих разлога. Иако је непријатна и непријатна, дијареја се обично може лечити код куће уз одмор, пуно течности и лако сварљиву храну која чини дијету против дијареје.

Предности

Ако имате дијареју и друге симптоме (попут мучнине, грчева у трбуху и надимања), привремено придржавање ограничене дијете лако сварљиве хране смањује стрес на ваш пробавни систем и даје цревима прилику да се одморе, тако да се можете опоравити. Дијета против дијареје такође вас подстиче да вратите телесну равнотежу течности и електролита.

Једноставни одабир хране смањује количину отпада или остатака у дебелом цреву, што значи да ћете имати мање и ређе пражњење црева. Спорије време транзита смањује пролив и помаже вашем телу да остане неговано. (Када се храна пребрзо креће кроз ваш пробавни тракт, цревима је теже да извуку све хранљиве материје.)

Дијета против дијареје има пуно заједничког са добро познатом БРАТ дијетом, која се користи за разне гастроинтестиналне проблеме. БРАТ је скраћеница за банане, пиринач, сос од јабука и тост. Ове ставке наћи ћете заједно са другима на листи одобрене дијететске хране против дијареје.

Како то ради

Храна у исхрани против дијареје је једноставна. Идеја је опет да свом телу пружите одмор који му је потребан. Можда ће вам бити корисно запамтити да дијету требате пратити само привремено - и да ће скретање са плана прехране вјероватно само погоршати и / или продужити ваше симптоме.

Једно од подручја које ћете вероватно унети је колико влакана поједете сваког дана. Важно је запамтити да, иако дијета против дијареје укључује смањење влакана, она је и даље важан део ваше дијете. Задатак ће бити проналажење праве количине влакана за оптимално здравље без погоршања симптома.

Трајање

Вероватно ћете требати да се држите дијете против дијареје неколико дана - добра ствар, поготово јер храна која испуњава захтеве не нуди довољно хранљивих састојака да би се овај план прехране могао дугорочно сматрати здравим.

Како се осећате боље, можете почети да се враћате у добро заокружену исхрану поврћа, воћа и целих житарица. Можда ће вам требати недељу до 14 дана да бисте се у потпуности вратили на уобичајену исхрану.

Шта да једу

Усклађена храна

• Бели хлеб или тост

• Супа

• Кокосова вода

• Обична тестенина

• Бели кромпир (ољуштен)

• Банане

• Бели пиринач

• Конзервиране крушке

• Фарина

• Апплесауце

• Јаја (меко кувана)

• Јогурт са ниским садржајем масти

• Пилећа прса (без коже)

• Сода крекери

• Чај без кофеина (слабо куван)

• Переци

Неусаглашена храна

• Млечни производи (осим јогурта)

• Пржено, масно или зачињено месо

• Интегралне житарице

• Ораси и семенке

• Пасуљ и махунарке

• Сирово поврће

• Кукуруз

• Лук и бели лук

• Чипс

• Слаткиши или гуме без шећера

• Купус и броколи

• Сушено воће

• Маслац од ораха

• Газирана пића

• Кафа

  
  

• Цитрусно воће и сок

• Алкохол

Воће: Банане су меке и лако сварљиве, што их чини добрим избором за решавање поремећеног дигестивног система. Такође су одличан извор калијума, важан електролит који се може изгубити када имате дијареју, као и богат извор пектина, растворљивих влакана.

Ако имате дијареју, једење растворљивих влакана може помоћи апсорпцији течности у цревима, истовремено спречавајући затвор. Јабучни сос је бољи избор од јабуке, јер кожица плода садржи нерастворљива влакна која могу оптеретити ваш пробавни систем.

Поврће: Поврће је нутритивна снага, али може бити тешко сварити када се једе сирово. Направите их од дијареје погодније прехране тако што ћете их ољуштити, уклонити семе и темељито их кувати.

Кожа печеног кромпира је хранљива, али можда садржи више влакана него што ваш систем спрема за руковање. Док још увек имате пролив, уместо тога држите се ољуштеног, обичног кромпира. Избегавајте брокулу, карфиол, паприку, грашак, зелено лиснато поврће и кукуруз, јер обично изазивају гасове.

Зрна: Вруће житарице попут фарине лако се варе и обогаћују храном. Док се опорављате, можда ћете желети да додате и овсену кашу. Зоб је још један извор растворљивих влакана. Као средство за пуњење столице, може помоћи у смањењу дијареје. Ако овсену кашу обично ароматизирате шећером, медом, сирупом или млечним производима, желећете да избегнете ове додатке ако имате дијареју.

Пуномасна пшеница је углавном здравија тост, али бели хлеб је можда бољи јер је лакши за варење. Солине и переци се често праве од белог брашна, а не од пшенице. Поред тога, садрже и сол која вам може помоћи да вратите равнотежу натријума у ​​свом телу.

Обичан бели пиринач се лако свари и веже, што значи да помаже у учвршћивању течне столице. Кувајте га обично или са пилећом чорбом. Резанци са тестенином направљени од белог брашна без соса или путера су још једна опција.

Млекара: Избегавајте млечне производе док се пролив не побољша. Чак и ако нормално толеришете лактозу, може бити теже сварити када имате дијареју.

Једини изузетак је мала порција јогурта са ниским садржајем масти са живим или активним бактеријским културама. Изаберите марке које садрже мало шећера без вештачких заслађивача, што може погоршати гас и олабавити столицу.

Беланчевина: Пилеће бело месо на пари један је од најлакших пробављивих извора животињских протеина. Прихватљиви су и посни комади ћуретине, говедине, свињетине и рибе.

Пића: Важно је да течности и електролите замените пијући пуно воде. Кокосова вода је још један хидратантни избор. Спортска пића која замењују електролите могу бити опција, мада могу да садрже пуно шећера.

Коштана чорба може да помогне у надокнађивању течности и натријума изгубљених због поновљених напада дијареје. Иако се може користити за домаће супе, неки је конзумирају самостално као топли напитак.

Пијење врло топлих или врло хладних напитака може стимулисати рад црева. Држите се напитака собне температуре док се симптоми не побољшају.

Треба избегавати кафу и чај јер могу стимулисати контракције црева. Такође ћете желети да прескочите алкохолна пића, укључујући вино, пиво и коктеле, док се пролив не поправи. Газирана пића као што су вода са сода и сода могу изазвати гасове и надимање, мада неки људи сматрају да пијуцкање равног ђумбирског але помаже у смиривању стомака.

Десерти: Ледени скокови су кул посластица која може помоћи у спречавању дехидрације. Брендови попут Педиалите праве замрзиваче који нуде додатну исхрану, или их можете купити или направити редовне.

Избегавајте тврде бомбоне, жвакаће гуме или напитке који садрже шећерне алкохоле попут сорбитола, ксилитола или еритритола, јер могу имати благи лаксативни ефекат. Иако су сладолед и пудинг мекана храна, они обично садрже пуно шећера и направљено од млека, што треба избегавати.

Користите ове препоруке као почетно место и нека вам тело буде водич.

Терапија оралне рехидрације за дијареју

Препоручено време

Ако сте повраћали, сачекајте док не поднесете чврсту храну пре него што започнете дијету против дијареје. Прво пробајте топлу чорбу или гутљаје воде и погледајте како се осећате.

У зависности од узрока дијареје, можда ћете желети да се држите бистрих течности неколико сати до целог дана. Једном када вам се једе, одаберите непристојну храну и почните са малим порцијама.

Дајте стомаку времена за одмор између лаганих оброка и грицкалица. Ако се и даље осећате мучно или се брзо заситите, покушајте да једете и пијете у одвојено време. Ако се после неколико дана осећате боље, можете покушати да постепено наставите са уобичајеним начином исхране.

Савети за кување

Иако су неке врсте хране обично тешко сварљиве, загревањем се мења хемијска структура и олакшава распадање вашег тела.

Ако следите дијету против дијареје, један од најлакших начина да воће и поврће олакшате свој пробавни систем је њихово кување; шаргарепа, боранија, цвекла, тиква и ољуштене тиквице лако се кухају на пари, чак и у микроталасној пећници. Можете и да скувате своје фаворите.

Своје кувано поврће можете додати мало соли, али прескочите маслац, маргарин, павлаку или сос. Масноћа и уље могу пореметити осетљиви дигестивни систем.

Што се тиче меса, нека ствари буду једноставне и непристојне. Избегавајте кување са маслацем, уљима или било каквим зачинима и зачинима (осим мало соли). Кухање на пари, печење и пржење су добре могућности припреме. Подливање меса пилећом чорбом може побољшати укус и помоћи му да не постане суво и жилаво.

Измене

Препоруке за исхрану против дијареје су различите за одрасле и децу. Деца имају различите прехрамбене потребе уопште, али када се ради о дијареји, важно је имати на уму да деца и бебе могу дехидрирати брже од одраслих.

Лекари се углавном слажу да ако дете већ једе храну која је укључена у исхрану против дијареје као део своје редовне дијете, а толерише их, може их јести када има дијареју. Боље је бирати између ограничене палете хране и пића када сте болесни него јести ништа. Што се тиче спречавања дехидрације, унос течности ће бити приоритет.

Америчка педијатријска академија више не препоручује родитељима да ограничавају дете на БРАТ дијету када има дијареју.

Ако имате друго здравствено стање на које ваша исхрана директно утиче (попут дијабетеса), мораћете да обратите додатну пажњу на оно што једете. Ваш лекар ће можда желети да додате посебне додатке исхрани, попут Глуцерне, како би се побринуо да шећер у крви остане стабилан.

Постоје неки лекови или суплементи које можете комбиновати са дијетом против дијареје. Људи који не подносе лактозу могу узимати ензиме попут Лацтаида када једу храну која садржи млечне производе. Ако често имате дијареју због стања попут синдрома иритабилног црева (ИБС), лекар вам може предложити додатак пробиотику.

Разматрања

Кад год требате да прилагодите своју исхрану, чак и само привремено, важно је узети у обзир како ће то утицати на ваш живот. Дијареја обично није дугорочно питање, али може представљати свакодневне изазове док се носите с њом.

Генерал Нутритион

Бити на ограниченој дијети чак и кратак временски период може вас довести у ризик од недостатка основних хранљивих састојака. Ограничена дијета такође отежава унос довољно калорија сваког дана и пијење довољно течности да бисте остали хидрирани. Дијета против дијареје треба да се поштује само неколико дана док се опоравите.

Ако вам је често потребно да користите дијету против дијареје због здравственог стања, обавезно блиско сарађујте са својим лекаром и / или нутриционистом. Можда ће вам требати додатна исхрана или течност да бисте се правилно хранили и хидрирали.

Одрживост и практичност

Припремање хране за исхрану против дијареје може бити од користи. Ако не желите да гулите и кувате воће и поврће, у продавници обично можете пронаћи унапред исечене, претходно скуване или претходно ољуштене сорте. Такође можете потражити производе који су већ пасирани или замрзнути и који се могу брзо микроталасно пећи.

Сигурност

Краткотрајно праћење дијете против дијареје је углавном безбедно све док сте у могућности да останете хидрирани и немате друго здравствено стање које би се могло закомпликовати наглом променом ваше дијете. Иако придржавање дијете по препоруци не представља никакву забринутост за сигурност, то чините без тражења медицинске помоћи када вам затреба.

Ако се након неколико дана следења дијете против дијареје не осећате ништа боље, позовите свог лекара. Ако не можете да пијете довољно течности, имате високу температуру, видите крв у столици или имате јаке болове, идите на хитну помоћ.

Ако имате дијабетес и често имате дијареју, обратите се лекару примарне здравствене заштите или ендокринологу. Неки људи са дијабетесом развијају неку врсту неуропатије која погађа црева. Стање, названо дијабетичка ентеропатија, може проузроковати дијареју. (Међутим, имајте на уму да неколико најчешћих лекова који се користе за лечење дијабетеса, попут Метформина, наводи дијареју као нежељени ефекат, мада се она с временом обично побољшава.)

Промене у вашем телу и вашој исхрани могу проузроковати повремени напад дијареје током трудноће. Међутим, ако се то често догађа и не реагује на непристојну дијету, обратите се свом лекару. Дијареја није типичан симптом „јутарње мучнине“ и може указивати на озбиљније стање, попут бактеријске инфекције. Пред крај трудноће, дијареја може бити чак и рани знак порођаја.

Ако имате дијареју због бактеријске инфекције или стања попут прекомерног раста бактерија танког црева (СИБО), можда ће вам требати да вам препишу антибиотике. (Нажалост, дијареја такође може бити нежељени ефекат антибиотика.) Додатни симптоми укључују мучнину, умор, болове у стомаку и надимање.

Болести преносиве храном су чести узрок дијареје. Без обзира да ли производе узимате у продавници, на пијаци локалног пољопривредника или их берете из властитог дворишта у дворишту, побрините се да правилно тренирате безбедну храну. Можете смањити ризик правилним прањем, складиштењем и припремом свежих производа.

Последице

Ако дуже време једете ограничену разноврсну храну у малим количинама, желећете да будете свесни симптома који могу указивати на нутритивни недостатак.

На пример, ако постанете анемични због недостатка гвожђа, можда ћете се осећати посебно уморно и без даха. Озбиљан недостатак витамина Ц може довести до скорбута, што може проузроковати крварење из десни и осип на кожи.

Већина намирница одобрених за исхрану против дијареје намењена је успоравању варења и смањењу дијареје, али то такође може довести до затвора. Најбоље што можете учинити је да пијете пуно воде. Ако вам затвор не буде бољи, лекар ће вам можда предложити да испробате додатак влакнима да бисте поново покренули ствари.

Енергија и опште здравље

Дијареја доводи до тога да ваше тело губи пуно воде, а спречавање дехидрације је посебно важно за ваше добро када следите дијета против дијареје. Бебе, мала деца и старији су посебно изложени ризику.

Иако вам можда није до гуштања чаше за чашом, пијте воду или други одобрени напитак што чешће можете. Ако је равнотежа течности и соли (или електролита) у вашем телу искључена, не само да ћете се и даље осећати ослабљено и опште лоше, већ то може довести до потенцијално озбиљних компликација.

Рестрикција у исхрани

Ако се придржавате посебне дијете због алергије на храну или радије избјегавате одређену храну, мораћете да је узмете у обзир када тражите опције које су одобрене од дијареје. На пример, ако обично купујете пшенични хлеб без глутена, већина марки нуди и верзију која је у стилу меког белог хлеба.

Ако тражите тестенине без глутена, добро обратите пажњу на састојке. Многе алтернативе традиционалним резанцима праве се од пасуља и сочива. Исто тако, ако једете веганску или вегетаријанску исхрану, желећете да избегнете већину биљних извора протеина, укључујући орахе, махунарке и пасуљ, што дијареју може погоршати.

У поређењу са другим дијетама

Прехрамбене препоруке за опоравак од кратког напада дијареје преклапају се са препорукама других дијета које се могу користити за лечење хроничних стања црева или за помоћ људима у припреми или опоравку од операције.

Дијета са мало влакана

За одрасле који уносе 2000 калорија дневно, дневни унос влакана који се препоручује је најмање 28 грама (г). На дијети са мало влакана ограничите унос на око 10 до 15 г влакана дневно.

Ако ограничавате унос влакана ради лечења дијареје, мораћете пажљиво размотрити које изворе влакана сте одлучили да укључите у своју исхрану. На пример, цели ораси су масни и тешко се варе, али кашика путера од кикирикија је брз извор калорија и протеина који такође додаје влакна.

Дијета са ниским остацима

Дијета са малим уделом остатака слична је исхрани против дијареје, али са додатним ограничењима. Обично се прописује при припреми или опоравку од поступка као што је колоноскопија.

Једно од главних разматрања на дијети са малим уделом остатака је ограничење млечних производа. Унос млечних производа мораћете да ограничите на 2 шоље млечних производа дневно. Иако не доприносе влакнима, млечни производи попут млека, сира и јогурта у дебелом цреву остављају непробављени материјал.

Можда ћете открити да млечни производи погоршавају пробавне симптоме и одлучите да их избегавате док следите и дијеталну дијету.

Дијета са ниским уделом ФОДМАП

ФОДМАП је скраћеница за ферментабилне олигосахариде, дисахариде, моносахариде и полиоле. Ови ланци угљених хидрата су присутни у многим намирницама, али посебно у житарицама, пасуљу и махунаркама.

Танко црево не упија добро ланце угљене хидрате. Ако не подносите лактозу, већ сте упознати са повезаним симптомима. Неки људи сматрају да храна са високим садржајем ФОДМАП-а обично покреће или погоршава пробавне симптоме као што су бол у стомаку, гасови и надимање.

Дијета са мало ФОДМАП-а слична је осталим дијетама са мало влакана, као што су БРАТ дијета и дијета са малим уделом резидуа, али није толико ограничена. Храна богата влакнима избегава се на дијети са мало ФОДМАП-а, али ако нисте интолерантни на лактозу, нећете морати да ограничавате млечне производе.

Храна са ниским уделом ФОДМАП може вам бити привлачна док прелазите са дијете са дијарејом натраг у своју уобичајену исхрану.

Реч од врло доброг

У почетку вам можда неће сметати да имате ограничену дијету јер се не осећате добро. Ако сте уморни и мучни, непристојни, лагани, храна ће вам бити утеха. Али када се једном осећате боље, можда ћете бити жељни да наставите да једете као и обично. Ходајте сами. Избегавајте да једете превише пребрзо или додајете храну са пуно укуса и састојака (попут пице) пре него што дате пробави прилику да се потпуно излечи. Иако то може задовољити ваш апетит, може проузроковати повратак дијареје, као и друге пробавне тегобе.

5 намирница које могу изазвати дијареју