Садржај
- Мит: Није дозвољено воће
- Мит: Морате јести килограм без глутена
- Мит: Морате избегавати све млекаре
- Мит: Не можете јести шећер
Мит: Није дозвољено воће
Прехрамбени хир натерао је људе да верују да су сви облици угљених хидрата лоши, али то није нужно случај са воћем. Воће пружа важне витамине, минерале, антиоксиданте и влакна која женама са ПЦОС нуде бројне предности. Те предности укључују смањење крвног притиска, нивоа инсулина и холестерола, па чак и превенцију рака.
Студија објављена у Часопис за истраживање хормона и метаболизма показали су да су жене са ПЦОС-ом које су јеле исхрану богату воћем и поврћем изгубиле више трбушне масти и имале значајна побољшања у осетљивости на инсулин и упалним маркерима.
Изаберите воће са кожом на њима (попут јабука, боровница и јагода) које имају нижи гликемијски индекс од воћа које се једе без коже (попут ананаса и лубенице). Имајте на уму да су воће угљени хидрати и да га треба равномерно распоредити током дана. Упарите воће са извором протеина (путер од јабуке и кикирикија) који помажу у стабилизацији нивоа глукозе и инсулина. Обавезно избегавајте воћни сок јер ће то брзо повећати ниво инсулина.
Храна коју треба да једу жене са ПЦОС-ом
Мит: Морате јести килограм без глутена
Иако многе жене са ПЦОС мисле да ће им јести без глутена помоћи да смршају, нема научних доказа који то подржавају. Иако неке жене схватају да мршаве избегавајући глутен, вероватније је да једу мање калорија (нема више корпе хлеба у ресторану).
Губитак килограма побољшава већину, ако не и све аспекте ПЦОС-а. Они који мршаве и осећају се боље једући без глутена могу то приписати глутену када је то уопште могло бити последица губитка килограма.
Мали проценат жена може имати осетљивост на глутен или Црохнову (целијакију) болест. Тим женама уклањање глутена из исхране умањиће симптоме и на крају ће им помоћи да се у целини осећају боље.Али сигурно нису све жене са ПЦОС које се придржавају дијете без глутена и сматра да им то помаже да смршају или побољшају симптоме.
Уместо тога, усредсредите се на једење разумних делова воћа и поврћа богатог влакнима, интегралних житарица и хране богате протеинима, за које доказано помаже да се уравнотежи шећер у крви, смањи ризик од болести и помогне у управљању телесном тежином.
ПЦОС и дијета без глутена
Мит: Морате избегавати све млекаре
Млеко је богат извор калцијума и протеина и такође се сматра угљеним хидратима због високог садржаја лактозе. Чланак у Часопис Академије за нутриционистику и дијететику показала позитивну везу између конзумације млека и акни. Овај извештај је показао доказе да млеко, посебно немасно, може допринети повећаном нивоу андрогена и инсулина.
Из ових разлога, женама са ПЦОС-ом може бити препоручљиво да ограниче унос млека јогурта или млека на две или мање порција дневно. Можда нећете морати да потпуно елиминишете млечне производе, осим ако немате алергију на млеко или сте веома осетљиви на њу.
Мит: Не можете јести шећер
Иако десерти и друга слатка храна нису сјајни за ПЦОС и требало би их ограничити, они могу бити део здраве ПЦОС дијете ако се умерено ужива у њима. Квадрат или два чоколаде, посебно тамна чоколада која садржи 70% или више какаоа, садржи корисне антиоксиданте и може задовољити жељу.
Понекад превише рестриктивно према слаткишима може у великој мери да узврати епизодама преједања. Дакле, само напред и препустите се слаткишима с времена на време, али већи део дана фокусирајте се на целу храну у разумним деловима.