Садржај
- Колико чоколаде треба да једете да бисте се заштитили од можданог удара?
- Каква чоколада помаже у заштити од можданог удара?
- Зашто вас чоколада штити од можданог удара?
- Најбоље вести о превенцији можданог удара
Велика анализа из Шведске пратила је 37.103 шведских мушкараца десет година. Шведски резултати су на сличан начин показали да су они који су пријавили највећу потрошњу чоколаде, у просеку 62,9 грама недељно, била група која је имала најмањи ризик од можданог удара. Још већа истрага испитала је већу групу, укупно 157 809 учесника из девет различитих студија, и потврдила исти тренд.
Колико чоколаде треба да једете да бисте се заштитили од можданог удара?
Истраживачка испитивања била су прилично доследна у извештавању да се највећа потрошња чоколаде у групи измерила између 16-99 грама чоколаде дневно, што је око пола унче до 3,5 унци дневно. То је еквивалентно једењу између 10 чипса дневно до једне чоколадице редовне величине или неколико плочица чоколаде дневно.
Каква чоколада помаже у заштити од можданог удара?
Благодати чоколаде налазе се и у млечној и у тамној чоколади. Али овде постаје помало зезнуто. Здрави ефекти посебно потичу од чоколаде коју производи какао, а не од ароме имитације чоколаде, боја за храну, мириса вештачке чоколаде или шећера. Прочитајте етикете, јер многи грицкалице и бомбоне са укусом чоколаде не садрже стварну чоколаду направљену од какаа. Уместо тога, неки прерађени производи са укусом чоколаде праве се са малим количинама чоколаде и издају се као чоколада јер садрже боје за храну и друге адитиве због којих могу да подсећају на чоколаду.
Тамна и млечна чоколада су направљене од какаа, док бела чоколада није направљена од истих састојака какаа који штите од можданог удара.
Зашто вас чоколада штити од можданог удара?
Чоколада је укусна посластица, али кад је поједете, какао у чоколади такође има неколико биолошких и хемијских ефеката на ваше тело. Те биохемијске акције укључују заштиту унутрашње облоге крвних судова, што спречава лепљење које доприноси стварању штетних крвних угрушака. Крвни угрушци у мозгу узрокују исхемијске мождане ударе. Здрави крвни судови су такође отпорнији на ризик од кидања и цурења што резултира наглим крварењем. Дакле, какао служи да вас заштити од друге врсте можданог удара, а то је хеморагични мождани удар.
Поред тога, научно је доказано да зрна какаоа пружају антиоксидативне ефекте, што је важно у сузбијању токсичног оштећења мозга изазваног можданим ударом.
Чоколада је успостављена као средство за смањење осећаја стреса и перцепције стреса. Снажни стрес повећава ризик од можданог удара, а дугорочно накупљање хроничног стреса такође повећава вероватноћу да ћете имати мождани удар.
Најбоље вести о превенцији можданог удара
Најбоље вести о превенцији можданог удара су да то није скупо, необично или је тешко учинити. Разноврсне једноставне и пријатне модификације животног стила могу увелике смањити ризик од можданог удара. Једење и дељење умерених количина чоколаде можда је најпријатнији начин да заштитите себе и своје најмилије од можданог удара.
Ако желите да сазнате више о томе како можете бити део научних студија попут студија чоколаде, сазнајте више овде.