Садржај
Алергије на храну постају све чешће, јер приближно 8% деце и 5% одраслих пати од најмање једне алергије на храну. Људима може бити тешко да избегну алерген на храну, а случајно излагање које резултира алергијским реакцијама је често код људи са алергијама на храну. Међутим, амерички Закон о означавању алергена за храну и заштиту потрошача из 2004. године (ФАЛЦПА) захтевао је да означавање хране укључује осам најчешћих алергена на храну присутних у запакованој храни, укључујући јаја, млеко, соју, пшеницу, кикирики, орашасте плодове, рибу и шкољке . Иако је овај закон користан за људе да идентификују храну са скривеним алергенима у храни, постоји још једна потенцијална опасност. Лекови са протеинима хране који могу потенцијално да изазову алергијске реакције.Фармацеутски производи садрже помоћне супстанце, које су неактивни састојци потребни за производни процес и помажу у стабилности и функцији лекова. Многи помоћни састојци су прехрамбени производи који потенцијално могу изазвати алергијске реакције код одређених особа са алергијама на храну. Као резултат, многи људи са алергијама на храну обично избегавају одређене лекове због страха да скривени алерген на храну изазове алергијску реакцију. Следи листа уобичајених алергена у храни и сродних лекова који садрже одговарајуће помоћне супстанце.
Јаје
Неки лекови користе лецитин из јаја као помоћну супстанцу која садржи део јајних протеина. Међутим, алергијске реакције на лецитин из јаја су ретке код људи са алергијом на јаја. Интравенске липидне емулзије садрже лецитин од јаја и соје, а алергијске реакције је вероватније узроковано компонентом соје, а не протеинима јаја. Пропофол је анестетик који се користи током операције и за који је познато да изазива алергијске реакције. Иако пропофол садржи соју и протеине од јаја, већина људи са алергијом на јаја може безбедно да прими лекове. Тестирање коже може се обавити на пропофолу људи који су искусили алергијску реакцију као резултат узимања овог лека.
Рибе
Протамин се добија из тестиса лососа и користи се као састојак неких облика инсулина, као и начин да се пониште антикоагулантни ефекти хепарина. Иако су забележене алергијске реакције код људи који примају протамин, чини се да људи са алергијом на рибу немају већи ризик од реакције. Људи са алергијом на рибу могу безбедно да приме лекове који садрже протамин. Рибље уље користи се за обезбеђивање високог нивоа омега-3 масних киселина као помоћ у спречавању болести срца. Пошто је рибље уље пречишћено, оно не садржи рибље протеине и може се безбедно узимати код људи са алергијом на рибу.
Желатин
Желатин се добија из везивног ткива крава и свиња и садржи протеине ових животиња. Алергијске реакције на желатин су честе, посебно у ињектираним лековима и вакцинама. Таблете и капсуле које садрже желатин ретко изазивају алергијске реакције код људи са алергијом на желатин. Супозиторије садрже желатинске капсуле за које је познато да изазивају алергијске реакције код људи са алергијом на желатин. Еритропоетин инфузија која садржи желатин може изазвати алергијске реакције код људи са алергијом на желатин. Спужве од гел пене користи се за заустављање крварења током операције, садржи желатин и повезан је са алергијским реакцијама код људи са алергијом на желатин. Познато је да желатин присутан у различитим врстама интравенских течности изазива алергијске реакције код људи са алергијом на желатин, мада се они у Сједињеним Државама не користе.
Млеко
Већина људи са алергијом на млеко нема алергијске реакције као резултат узимања лекова који садрже мале количине млечних протеина. Стога се, генерално, ови лекови могу безбедно узимати код људи који имају алергију на млеко. Ови лекови укључују пробиотике на бази казеина, инхалаторе за астму који садрже лактозу (као што су Адваир Дискус, Фловент Дискус, Пулмицорт Флекхалер и Асманек) и лактозу која се налази у ињекцијама метилпреднизолона (кортикостероид). Други облици лактозе и сродни молекули фармацеутске категорије ретко су контаминирани млечним протеинима, мада имају потенцијал да изазову алергијске реакције код људи који имају алергију на млеко кад јесу.
Кикирики
Уље кикирикија се користи у димеркапрол, капсуле прогестерона, и валпројске капсуле. Будући да је чисто уље кикирикија рафинисано, оно не садржи протеине кикирикија и не би изазвало алергијске реакције код људи са алергијом на кикирики.
Пине Нут
Пињоли су производ борове шуме, која је извор колофоније, познате и као колофонија. Калофонија се користи као лак за зубе, мада изгледа да не изазива алергијске реакције код људи са алергијом на пињоле. Познато је да колофонија / колофонија узрокује контактни дерматитис код неких људи, али ова реакција се не би догодила код људи који су једноставно алергични на пињоле.
Семе сезама
Многи лекови садрже сезамово уље, иако сезамово уље без лекова не садржи сезамове протеине, за разлику од сезамовог уља прехрамбене вредности. То значи да лекови који садрже сезамово уље, као нпр прогестерон за ињекције, би требало да буде сигурно за људе са алергијом на сезам.
Шкољке
Глукозамин се добија из шкољки шкољки, за које је забележен мали број људи који изазивају алергијске реакције код људи са алергијом на шкољке. Међутим, бројна испитивања која су процењивала десетине људи са алергијама на шкољке показала су да је глукозамин сигуран за узимање. Јод, који је присутан у шкољкама и интравенској боји (ИВ боја), нема везе са алергијским реакцијама изазваним једењем шкољки или примањем ИВ боје.
Соја
Соја се налази у многим лековима, али ретко изазива алергијске реакције код људи са алергијом на соју. Сојин лецитин се налази у неким инхалаторима, углавном оним врстама које се користе за лечење ХОБП, као нпр Цомбивент и Атровент. Било је извештаја да су људи користили ове инхалаторе и имали погоршање симптома дисања, али никада није доказано да су ти људи били алергични на соју и да је проблем сојин лецитин у инхалатору. Сојино уље садржи интравенске липидне емулзије које се налазе у укупна парентерална исхрана (ТПН), извор исхране који се користи за критично болесне пацијенте који не могу да једу. Иако су се код ТПН јавиле алергијске реакције, још увек није доказано да је то резултат алергије на соју. Амфотерицин Ц. је интравенски лек који се користи за лечење гљивичних инфекција код критично болесних пацијената. Сојин фосфатидилхолин чини масну компоненту лекова која му омогућава да уђе и убије гљивицу. Описане су алергијске реакције на амфотерицин Б, мада за њих никада није крива алергија на соју.
- Објави
- Флип
- Емаил