Садржај
- Свеже воће је природно добро
- Неограничено поврће
- Граб-анд-Го грицкалице
- Поправите то брзо и уживајте
За људе са дијабетесом или оне који желе да побољшају здравље или смршају, здрава ужина је она која контролише калорије и угљене хидрате, што ће вам помоћи да оптимизујете исхрану, повећате енергију и спречите дебљање или олакшате губитак килограма. Добро је правило да грицкалице држите на око 200 калорија или мање. Поред тога, желите да ваша грицкалица садржи влакна и протеине, две хранљиве материје које помажу у ситости.На крају, добра идеја је да покушате да одаберете целу храну као грицкалице и да избегавате конзумацију прерађених, рафинираних угљених хидрата који могу повећати крв шећера, промовишу преједање и производе упале.
Прегледајте ову листу грицкалица. Изаберите своје фаворите или измислите неке нове. Ово су само неке идеје - повећање ваше разноликости учиниће планирање оброка забавним и храњивим.
Свеже воће је природно добро
Воће је природно богато угљеним хидратима, влакнима, витаминима и минералима. Ако имате дијабетес, тежите да свој део задржите на једној порцији (1 мали комад - величине тениске лоптице, 1/2 банане, 1 шоља бобица или диње, 1/2 шоље мешаног воћа) по седењу и размислите о додавању мало протеина у вашој грицкалици како бисте смањили брзину пораста шећера у крви. Воће може бити добра ужина пред вежбање или поподневна достава. Такође може послужити као слатка посластица након вечере.
- Аппле
- Банана (1 мала или 1/2 средње)
- Трешње (12-15)
- Цлементине
- Грејпфрут
- Грожђе (12-15 средње величине)
- Диње
- Киви (1-2 мала кивија)
- Манго (1/2 шоље)
- Нектарине
- Наранџаста
- Папаја
- Брескве
- Крушка
- Ананас (1/2 шоље)
- Шљиве
- Мандарине
- Лубеница
Неограничено поврће
Поврће без шкроба садржи мало угљених хидрата и калорија. Они су богати влакнима за пуњење, витаминима и минералима. Да бисте употпунили ужину, спојите 1/2 шоље куваног или 1 шољу сировог поврћа са кашиком хумуса, гуацамола или маслаца од ораха.
- Траке са бибером
- Бобице
- Броколи
- Карфиол
- Шаргарепа
- Целер
- Парадајз чери или грожђе (12-15)
- Краставац
- Јицама
- Печурке
- Снег грашак
- Боранија
Граб-анд-Го грицкалице
Када сте у покрету, лако је заборавити да спакујете нешто за јело, због чега морате купити нешто за што желите. Да бисте били сигурни да су ваше грицкалице хранљиве и укусне, важно је да будете паметни потрошачи. Циљ је пронаћи грицкалице богате храњивим састојцима и са мало натријума и засићених масти.
- Снек-бар
- Кокице од целог зрна
- Неслани ораси (бадеми, пистације, ораси, индијски орах, 1 оз или 1/4 шоље)
- Грчки јогурт са мало масти
- Свеже воће
- Сирово поврће са хумусом
- Сува житарица са ниским садржајем шећера
- Тврдо кувано јаје
- Маслине
- Кисели краставци
- Пиринчани колачи (браон)
- Сојин чипс
- Сојини ораси
- Низ од сира
- Семе сунцокрета (неслано)
- Траил Мик (држати до једне порције)
Поправите то брзо и уживајте
Ако сте код куће и имате времена да направите задовољавајућу грицкалицу, уместо да претурате по ормарићима, брзо размутите нешто и седите, ставите на тањир и уживајте. Ако пазите на оно што једете, можете да контролишете храну.
- 1/2 сендвича са ћуретином или посном шунком (2 кришке танког меса) на једној кришци хлеба од целог зрна
- 1 шоља супе са мало натријума
- 1 кашика путера од орашастих плодова на један комад тоста од целог зрна или 1/2 енглеског кифла од целог зрна
- Кришке јабуке или крушке са циметом и грчким јогуртом са ниским садржајем масти
- Кришке јабуке или крушке са путером од кикирикија, бадемом или индијским орахом (једна кашика)
- 1 мали печени кромпир са хрпом немасног свјежег сира
- 1/2 шоље хладне незаслађене житарице са грчким јогуртом са ниским садржајем масти
- 3 умућена беланца са спанаћем
- 1 порција едамаме са посипом пармезана
- Зелена салата са једном кашиком винаигрете или једном кашичицом прелива од маслиновог уља и сирћета
- 2 кашике хумуса и шаргарепе (или другог поврћа без шкроба)
- Немасни скут и 3/4 шоље боровница или јагода
- 1 кашика путера од кикирикија на целеру
- Сирово поврће и једна или две супене кашике дип (гуацамоле или пасуљ пасуља
- Димљени лосос на крекерима од целог зрна
- 1 парадајз пуњен једном кашиком салате од туне или јаја са мало масти
- Крекери од целог зрна (једна порција) са једном порцијом немасног сира
Грицкалице могу бити важан део добро уравнотеженог плана оброка. Ако припремите своје грицкалице и знате шта да купите док сте у покрету, бићете сигурни да сте направили најбољи избор да будете сити и енергизирани.