Шта је целијакија?

Садржај

• Симптоми целијакије
• Узроци
• Дијагноза
• Лечење

Целијакија је аутоимуна болест код које једење хране која садржи протеин глутен, а који се налази у пшеници, јечму и ражи, покреће ваша бела крвна зрнца да нападају слузницу танког црева, на крају га еродирајући док се не поравна. Има широк спектар потенцијалних симптома, од болова у стомаку до главобоље. То се може решити, а оштећење црева често се у великој мери поништи, након што вам се постави дијагноза и почнете да следите дијету без глутена - једини тренутни третман за ово стање.

Људи који имају необрађен целијакија често не може да апсорбује хранљиве састојке из своје хране, а то може довести до озбиљних здравствених компликација, попут неухрањености, остеопорозе, неплодности, па чак и рака.

Студија је открила да целијакија погађа приближно 1 од сваких 141 Американаца. Међутим, већина људи са болешћу - 80% или можда и више - не схвата да је има.

Симптоми целијакије

Постоји више од 200 потенцијалних симптома целијакије. Иако потиче из дигестивног тракта, стање може утицати на све системе вашег тела, утичући на све од вашег мозга до ваше коже.

Најчешћи симптоми укључују:

• Пролив и / или затвор (понекад наизменично)
• Надимање
• Бол у стомаку
• Умор
• Главобоља (укључујући мигрене)
• Стања коже (укључујући такозвани дерматитис херпетиформис "глутенски осип")

Неки људи са целијакијом можда чак и не пријављују било који цревних проблема. На пример, могу имати само болове у зглобовима и мождану маглу. Такође могу имати депресију и / или анксиозност или пецкање у рукама и ногама (периферна неуропатија), што укључује оштећење нерва. У ствари, постоји огромна разноликост неуролошких симптома повезаних са целијакијом, укључујући промене у вашим чулима.

Симптоми се такође могу разликовати у зависности од пола и старости:

• Жене са целијакијом често имају симптоме повезане са њиховим репродуктивним путевима; могу имати неправилне циклусе или врло болне менструације.
• Мушкарци са целијакијом могу вероватније имати мању тежину и пате од симптома рефлукса. Такође се чини да имају више осипа на кожи него жене.
• Деца са целијакијом могу имати поремећај дефицита пажње и хиперактивност или друга питања у понашању, а такође могу бити „избирљиви изједачи“. Тинејџери се могу борити са депресијом.
• Дојенчад или малишани са целијакијом могу имати болан, отечен стомак или можда неће расти и развијати се како би требало (неуспех у напредовању).

Коначно, могуће је обољети од целијакије без икаквих симптома. Ово је оно што је познато тиха целијакија. Људи са овим могу се осећати добро, али и даље имају оштећење црева које карактерише стање.

Симптоми целијакије

Узроци

Слузницу танког црева чине ситне избочине налик прстима назване ресице, које помажу у варењу хране. Аутоимуна реакција код целијакије напада ове ресице, што доводи до симптома и компликација.

Да бисте имали целијакију, потребне су вам две ствари: генетски потенцијал да је развијете и глутен у вашој исхрани. Без једне или друге болести нећете развити стање.

Међутим, то је далеко од краја приче, јер многи људи који имају гене за целијакију никада не развију то стање. Уопште није јасно зашто неки људи са такозваним „целијакијским генима“ завршавају целијакијом, а други не.

Неки стручњаци верују да вам треба и нека врста „окидача“ због којег ћете развити целијакију. Постоје људи који верују да је стресни период у њиховом животу покренуо целијакију. Поред тога, многе жене пријављују појаву симптома након трудноће, што је још један потенцијални покретач. Међутим, други који имају целијакију пријављују постепено појављивање симптома, тако да окидач можда није неопходан.

Некада се мислило да првенствено погађа децу, сада је јасно да људима било које старосне доби може бити дијагностикована целијакија. Није нимало необично наћи је код људи старијих од 65 година, чији могући симптоми укључују деменцију.Вероватније је да ће женама бити дијагностикована од мушкараца.

Узроци и фактори ризика од целијакије

Дијагноза

Нажалост, дијагностиковање целијакије није увек једноставно. Обично је потребно више тестова крви плус поступак познат као ендоскопија да би се утврдило да ли га имате. Овај процес може трајати од неколико недеља до неколико месеци.

Тестови крви, који обично представљају први корак у процесу дијагнозе, претражују вашу крв на висок ниво антитела повезаних са реакцијом вашег тела на глутен у вашој исхрани. Будући да тестови траже стварну реакцију на глутен, морате бити јести дијету која садржи глутен како би били тачни.

Ако се тестови крви врате позитивни, следећи корак, у већини случајева, је ендоскопија, у којој хирург користи инструмент да директно погледа у ваше танко црево и узме узорке ваше цревне облоге.

Да би вам била званично дијагностикована целијакија, ти узорци цревне облоге морају показивати атрофију вила која је пронађена у том стању. Међутим, дијагнозу је могуће добити и путем кожних тестова ако имате свраб повезан са глутеном осип познат као дерматитис херпетиформис.

Неки људи могу имати симптоме целијакије, али имају негативне резултате тестова за то стање. У том случају, може им се дијагностиковати не-целијачна осетљивост на глутен, недавно препознато стање које још увек није добро дефинисано. Нису сви лекари сагласни да осетљивост на глутен постоји и још не постоји прихваћен начин да се то тестира.

Пошто целијакија узрокује тако широк спектар потенцијалних симптома, често се погрешно сматра и другим условима. У неким случајевима се чак и потпуно превиђа, мада је то ређе него пре неколико деценија.

Једном када посумњате да имате целијакију, дијагнози може потрајати дуго. Студије су утврдиле да је кашњење од прве посете лекару до дијагнозе прешло више од пет година, у просеку.

Како се дијагностикује целијакија

Лечење

Иако је тренутно у развоју неколико потенцијалних лекова за целијакију, тренутно постоји само један начин лечења: дијета без глутена.

Да бисте третирали штету насталу глутеном, морате у потпуности елиминисати глутен. Једном када то урадите, ваша цревна слузница ће почети да зараста, а друге компликације од целијакије (попут неухрањености) треба да почну да се решавају.

Ово изгледа једноставно, али је теже у пракси. Морате избегавати сваку трунку глутена, што подразумева замену кухињске опреме, чишћење кухиње и куће и усвајање нових правила за исхрану (између осталог).

Да бисте правилно постигли исхрану без глутена, потребно је поприлично истраживања и праксе. Међутим, знајући да ће се посвећивањем овој промени вероватно прилично брзо осећати боље, ваши напори ће се сигурно чинити вредним.

Лечење целијакије

Реч од врло доброг

Свесност о целијакији драматично се побољшава како све више људи претпоставља да би глутен могао бити у корену њихових здравствених проблема. Током последњих неколико година, дијагноза стања је такође нагло порасла. Поред тога, јести без глутена постало је лакше јер све више произвођача хране производи производе који су сигурни за јело.

Симптоми целијакије