Садржај
- Неки ОТЦ дигестивни ензимски производи потичу са тржишта аутизма
- Тврдње ензима не укључују лечење целијакије
- Не постоји доказ да ензими спречавају симптоме глутена
- Истраживачи раде на ензимима као потенцијалном третману целијакије
Међутим, различити истраживачи истражују различите облике дигестивних ензима као потенцијалне терапије лековима против целијакије, па је могуће да бисмо на крају могли видети производ на рецепт или чак производ који се продаје без рецепта који користи ове ензиме да разгради глутен довољно да би не утиче на вас (или барем не тако лоше).
Неки ОТЦ дигестивни ензимски производи потичу са тржишта аутизма
Неколико производа се продаје као додаци који се продају без рецепта и који наводно омогућавају људима који добију симптоме због изложености глутену да једу глутен - или барем храну која је благо унакрсно загађена глутеном - без добијања уобичајеног низа симптома.
У почетку су се ови ензими пласирали углавном у заједницу аутизма, где неки родитељи користе дијете без глутена (ГФЦФ) за лечење своје аутистичне деце.
Међутим, како је свест о целијакији и осетљивости на глутен порасла, што је изазвало много веће интересовање за безглутенску исхрану, ови произвођачи су почели да циљају тржиште осетљивости на целијакију / глутен заједно са тржиштем исхране ГФЦФ.
Тврдње ензима не укључују лечење целијакије
Ови производи не изричито тврде да лече целијакију - ако би то учинили, прекршили би америчка правила администрације за храну и лекове који регулишу продају неодобрених лекова.
Међутим, они тврде да дају ензиме који омогућавају вашем телу да боље разграђује протеин глутена и алудирају на могућност да вам дозволе да конзумирате „више хране“.
Прописи ФДА не спречавају потрошаче да износе наводне благодати ових дигестивних ензима на форумима и дискусионим групама који не подносе целијакију / глутен и зато се они најчешће спомињу (и промовишу).
Не постоји доказ да ензими спречавају симптоме глутена
Ензими за варење формулисани и стављени на тржиште посебно да би помогли људима да пробаве глутен своју науку заснивају на концепту да симптоми лепљења настају када ваше тело не успе правилно да разгради протеин глутена.
Додавање одређених врста ензима - ензима који вашем телу могу недостајати или не, омогућава потпуну пробаву и помоћи ће у спречавању симптома због интолеранције на храну, према маркетиншким материјалима ензима.
Али иако постоје неки докази да би ова теорија на крају могла да се развије, нема доказа да ензими који се тренутно продају без рецепта имају неку врсту посебног деловања против глутена. Имајте на уму да би ови ензими требали бити далеко више од 99% ефикасни у уклањању глутена како би се спречила реакција код већине људи, јер многи реагују на тако мале количине.
Истраживачи раде на ензимима као потенцијалном третману целијакије
Научници истражују могућност употребе ензима као лечења целијакије.
Оловни потенцијални производ Алвине Пхармацеутицалс, АЛВ003, мешавина је два ензима који могу разбити глутен на фрагменте премале да изазову реакцију. Тај производ је америчком администрацијом за храну и лекове доделио статус „Фаст Трацк“, што значи да би могао брзо да буде одобрен ако престане у клиничким испитивањима (која су у току од фебруара 2020).
Научници са Универзитета Станфорд спровели су почетно истраживање ових ензима, а Алвине има ексклузивну светску лиценцу за патенте.
Научници са Универзитета у Вашингтону развијају дигестивни ензим који би могли продати без рецепта. Овај ензим, познат као КумаМак, наводно разграђује 99,97% глутена у оброку у року од 30 минута. (Међутим, имајте на уму да чак и 99,97% стопе слома можда неће бити довољно за заштиту од реакције код неких људи.)