Садржај
У року од неколико минута од великог жутог аутобуса који се котрљао низ ваш блок, деца су упала кроз улазна врата након дугог дана школе. Док бацају торбе са књигама на врата, једно им је на памети: након школских залогаја!За многу децу ово значи упад у ормарић са грицкалицама или посезање у теглу са колачићима. Другу децу могу поздравити мама, тата или чувар деце, који су већ поставили сто са данашњим грицкалицама. Иако све ово звучи прилично једноставно, за оне породице које имају децу са алергијама на храну, време међуоброка често може бити мало изазовно. Потребно је неко планирање како бисте били сигурни да ћете пронаћи грицкалице које су узбудљиве и укусне док су заштићене од алергена у храни.
Припрема за исхрану без алергена
Када ваше дете има алергију на храну, потребно је више времена за читање етикета и постављање вашег дома ради заштите од унакрсне контаминације. За многе породице то може значити постављање простора кухиње или ормарића посебно за оне који имају алергију на храну. Поред тога, можда ће бити потребно више времена потрошити на проналажење разноврсне хране која им такође помаже да задовоље своје прехрамбене потребе.
Иако се време троши на избегавање алергена из хране, важно је да се удовољи препорученим дневним захтевима за оптимално здравље одрасле деце. Време проведено у супермаркету проналазећи нову храну, истражујући рецепте и планирајући грицкалице помоћи ће да поподневна грицкалица буде успешнија.
Истина је да се деца враћају кући и обично су гладна. Након што су читав дан користили мозак у школи, заједно са оним што им се чини као бескрајна енергија, обично су спремни за точење горива. Искористите овај временски прозор да пружите нешто у чему ће уживати, али и нешто што добро храни тело. Могућности протеина утаживаће глад и хранити њихове мишиће. Угљени хидрати ће им помоћи да дају више енергије за домаће задатке и активности које следе. И као што сви знамо, никад није лоше време за увођење воћа или поврћа, који су препуни витамина и минерала.
Погледајте ове сјајне грицкалице прилагођене алергијама након школе које ће се наћи на месту!
Кокице: Већина деце може прилично лако уживати у кокицама. За лакшу употребу може се испухати ваздухом или микроталасно. Прелијте сољу, зачинима или циметом за занимљив укус. Пармезан се може посипати одозго за оне који немају алергије на млечне производе.
Маслац за сунчање са кришкама јабуке или банане: Путер за сунчање је одлична алтернатива маслацем од орашастих плодова ако имате алергију на кикирики. Овај намаз је заправо направљен од семена сунцокрета. Пружиће исти слатки укус са „текстура путера од орашастих плодова“ у којем ће деца уживати. Ставите поред кришки јабуке или банане за уравнотежену грицкалицу.
Воћни ћевапи са јогуртом: Накопите разно воће у које деца могу да утону зубе. Послужите са прилогом од јогурта. Ако ваша деца имају алергију на млечне производе, можете се одлучити за алтернативне јогурте направљене од сојиног или бадемовог млека.
Чипс и салса: Кукурузни чипс је често велики хит! Ови хрскави чипс савршени су сами или се послужују са салсом. Већина сорти кукуруза нема глутен и може се наћи у већини супермаркета.
Свеже поврће и умак: Шаргарепа, краставац, целер, паприка, или можда пробати јицама. Ова поврћа пружају сметњу деци коју траже док су напуњена храном. Зашто га не бисте појачали и послужили са преливом, хумусом или гвакамолом као умакање. За оне који имају алергију на махунарке или сезам, можда ћете морати да пренесете хумус, али још увек постоји много опција.
Јабучни сос од цимета: Служите ову слатку грицкалицу топлу или хладну! Ово је велики фаворит међу децом која уживају у укусу јабука, али желе нешто што више личи на десерт. Направите своје или купите већ направљено и не заборавите да додате додир цимета на врх.
Смоотхие: Ово је савршено време за мешање смутија после школе! Користите разноврсно воће и поврће да бисте направили хранљив напитак за уживање. Покушајте са куглицом сунцокрета да бисте додали више протеина или можда умешали у сојин јогурт. Уместо тога, држите га без млека уз алтернативна млека или капљице сока. Не ограничавајте се само на воће, када се могу убацити и кељ или краставци. Деца ће бити запрепашћена оним што за кратко време можете да измутите.
Роллед Уп Цолд Цутс: Зашто једноставно не би смотали своје омиљене нареске и пустили их да уживају. Неколико комада ћуретине или пилетине, или их мотајте са сиром унутра. У понуди су брендови нарезка без глутена, као и сиреви без млека.
Пиринчани колачи и „ствари“: Нека деца украсе своје пиринчане колаче са туњевином, салатом од јаја, сиром, веги сиром или крем сиром од тофуа. Комбинација пиринчаних колача и протеина ће им стиснути задовољство док задовољавају апетит.
Траил Мик: Нека ваша деца помогну око овог. Узмите посуду и напуните је разним омиљеним грицкалицама за прсте. Мешајте житарице без глутена са сушеним јабукама, чипсом од млечних производа без млечних производа, кразиницама, дехидрираним јагодама и прженим леблебијем. Или можда више волите бадеме прашене какаом, суво грожђе прекривено јогуртом, житарице од целог зрна и сушене вишње. Зависно од алергије створите комбинацију која одговара вашој деци.
Гранола барови: Чини се да овај стари режим приправности никада не стари када су у питању дечји укуси. Деца често воле да могу да поједу свој омиљени бар и крену да се играју или раде домаће задатке. Испробајте сорте без алергена, протеинске плочице или направите своје. Мноштво рецепата без алергена може ово учинити једноставном опцијом за ужину након школе.
Учините ужину након школе успешном планирањем унапред и подсетите се да чак и деца са алергијама на храну могу уживати у укусној и хранљивој грицкалици!