Садржај
Да бисте јели за боље здравље срца, требају вам фрижидер и остава опскрбљени храном здравом за срце. Воће, поврће и риба или пилетина су очигледна места за почетак, али одатле пролази супермаркета постају мало збуњујући.
Јохнс Хопкинс је регистровао дијететичара Катхлеен Јохнсон, М.А., Р.Д., Л.Д.Н. , саставите листу намирница због које ћете се осећати сигурним у своје изборе за храну здраву за срце.
„Кључно је размишљати о свој храни моћи једи “, каже Џонсон. „То размишљање поставиће вас за успех.“
Ево њених главних предлога за претварање ваших недељних намирница у авантуру у храни здравој за срце.
Храна која снижава крвни притисак
Вероватно сте чули да додавање соли може да омете сваки напор да смањи крвни притисак. Али оно о чему се пуно не разговара је храна која природно снижава крвни притисак, каже Јохнсон. Желећете да потражите храну напуњену влакнима која штите срце, витаминима и минералима калијумом, магнезијумом и калцијумом. Покушати:
- квиноја (ово свестрано зрно користите као пиринач)
- броколи
- кељ
- пасуљ
- слатки кромпир
- спанаћ
- едамаме
- семе бундеве
- цвекла
Савет: Још увек можете уживати у укусу зачињавајући биљем и зачинима уместо сољу, каже Јохнсон.
Добре масти
Масноћа се током година лоше осећа, али неке добре масти играју пресудну улогу у подржавању здравог начина живота. Незасићене масти - мононезасићене и полинезасићене су две главне врсте - смањују количину лошег холестерола липопротеина (ЛДЛ) у крви, што заузврат може помоћи у смањењу ризика од срчаних болести. Јохнсон каже да би следеће „добре масти“ требало сматрати кухињским резачима.
- ораси и семенке
- маслиново уље (ако је могуће, купите екстра девичанско, хладно цеђено маслиново уље, за које Јохнсон каже да је најквалитетније)
- авокадо
- масне рибе, попут лососа, пастрмке и туне
Савет: Ако имате навику да подлегнете импулсним куповинама (попут оне вреће чипса од тортиље паметно постављене у близини парадајза и авокада у одељку за производе), Џонсон предлаже куповину са списком - и држите се тога.