Садржај
- Сода је главни кривац
- Сличност са Метх Моутхом
- Улога плакета у изазивању кварења зуба
- Пропадање зуба код деце
Сода је главни кривац
Сода је проглашена једним од главних криваца за гојазност и дијабетес. Стоматолози широм ових подручја примећују алармантно високу стопу кварења зуба у свим старосним групама, од предшколаца са каријесом до старијих особа са већом стопом вађених зуба.
Сода је прерађено пиће које садржи газирану воду, заслађивач и природну или вештачку арому. Заслађивачи су обично шећер, кукурузни сируп са високим садржајем фруктозе, воћни сок, замене за шећер (у случају дијеталних пића) или нека њихова комбинација. Безалкохолна пића такође могу садржати кофеин, боје, конзервансе и друге састојке.
Моунтаин Дев је изумљен у Тенесију, а проблем се приписује доступности соде због њене релативно ниске цене. Ово питање је покренуло расправе о томе да ли треба успоставити политике којима се ограничава куповина соде с боновима за храну.
Иако сва сода, у основи, може проузроковати напредовање каријеса, Моунтаин Дев је одавно директно повезан са узнапредовалом каријесом и боловима код деце и одраслих, вероватно због већег садржаја шећера (у поређењу са већином других газираних пића).
Сличност са Метх Моутхом
Највише забрињава чињеница да су уста денталне медицине Моунтаин Дев упоредили са нивоом оралног здравља виђеним у стоматолошком стању познатом као метх уста, јер је брзина напредовања код корисника метамфетамина и ефекат на зубне зубе врло сличан . Стоматолози ће посматрати како се многи зуби претварају у смеђе, покварене кашасте гљиве. Тешко пропадање зуба може дугорочно имати последице на орално и системско здравље деце.
Сам процес болести каријеса проузрокован је променом броја бактерија у оралном окружењу услед уноса слатких пића попут соде, у исхрани. Рафинисани шећери који се додају соде су облик једноставних угљених хидрата који се хране одређеним сојевима бактерија у устима.
Улога плакета у изазивању кварења зуба
Проблем широко распрострањеног пропадања зуба је тај што је орално окружење преплављено брзим метаболизмом бубица због доступности једноставних шећера. Бактерије живе у ономе што се назива плак. На зубима и деснима се увек ствара бистра, лепљива супстанца звана плак.
Плак садржи бактерије које се хране шећерима у храни коју једете. Док се бактерије хране, оне стварају киселине. Киселине нападају зубе 20 минута или више након што једете. Временом ове киселине уништавају зубну глеђ, узрокујући пропадање зуба.
Неравнотежа у популацији бактерија проузроковаће прекомерну производњу киселине која смањује пХ у оралном окружењу. Смањен пХ чини зубну глеђ посебно подложном испирању минерала попут калцијума, што је основни процес каријеса. Једном када бактерије поједу довољно зубне глеђи, зубни живац је изложен и може доћи до инфекције зуба.
Пропадање зуба код деце
Значајан јавноздравствени проблем, каријес је хронична дечја болест број један у Сједињеним Државама и може проузроковати компликације за живот. Једном када се зуб рестаурира зубном рестаурацијом, мораће се надгледати и замењивати током његовог живота. Више забрињава то што је то чешће код деце нижег социоекономског порекла где породице имају мање средстава да плате стоматолошко лечење.
Најефикаснији начин борбе против каријеса је спречавање појаве болести. Конзумација рафиниране хране и пића са високим додатком шећера попут соде представља јавноздравствену дилему због високих стопа насталих хроничних болести попут кварења зуба.Доношењем добрих прехрамбених принципа кроз уравнотежену исхрану и ограничавањем конзумације рафинисаног шећера, могуће је избећи такве зубне болести.
Уста уста Моунтаин Дев истичу питање у целом друштву које се протеже од деце до старијих особа. Здравствени радници, укључујући стоматологе и креаторе политике, можда ће морати да признају утицај хроничних болести попут каријеса на ширу заједницу.