Садржај
Нашем телу су потребни витамини и минерали да би правилно функционисали, а пробавне болести могу ометати њихову апсорпцију. Иако у западним земљама није уобичајено да људи имају недостатак цинка, то се може догодити људима који не уносе довољно овог минерала у црева. Недостатак цинка је чешћи у земљама у развоју.Цинк је минерал који има неколико важних функција у телу. Неке од ствари које цинк укључује транспорт витамина А, зарастање рана, подржавање чула мириса и укуса и учешће у више од 80 ензимских акција. Добра вест је да за људе који имају недостатак додатак обично није претежак. Међутим, пошто то више није уобичајено, обично није минерал на који се прво помисли када особа покаже било који од симптома.
Цинк и ИБД
Цинк се губи дијарејом, а недостатак цинка, иако је неуобичајен, може се јавити код људи који имају упалну болест црева (ИБД). Ово се посебно односи на оне са хроничном дијарејом, која се може догодити током избијања КВЧБ. Остали проблеми који могу допринети лошем уносу цинка укључују гастроинтестиналну хирургију и синдром кратког црева (СБС).
Недостаци цинка некада су били чешћи код особа са КВЧБ. Како се исхрана побољшавала, све је мање случајева недостатка цинка. Међутим, код неких људи се и даље могу јавити озбиљни недостаци витамина и минерала, а правилна исхрана изузетно је важна за свакога ко има Црохнову болест или улцерозни колитис. Због тога се строго ограничавање дијете не препоручује особама са КВЧБ. Вратити се здравој исхрани пуној воћа и поврћа што је пре могуће толико је важно да унесете довољно витамина и минерала.
Симптоми
Симптоми недостатка цинка могу бити суптилни и могу се објаснити да нису превише забрињавајући. Симптоми недостатка цинка укључују споро зарастање, слабост, беле флеке на ноктима, као и оштећена чула вида, укуса и мириса. Недостатак цинка такође може проузроковати стање познато као акродерматитис ентеропатхица. Ацродерматитис ентеропатхица изазива упалу коже на лактовима, коленима, образима, устима и перинеуму (подручје око гениталија и ануса).
Третмани
Недостатак цинка често се лечи додацима цинка. Најбољи начин да се избегне недостатак цинка је здрава исхрана. За људе са ИБД-ом који сматрају да недостају цинка, најбољи начин да га зауставе је да се дијареја и упала ставе под контролу и потенцијално узму неки суплементи. Правилно лечење ИБД је најважнији начин за спречавање недостатка цинка.
Цинк се може наћи у неколико различитих врста хране. Ово укључује:
- Говедина, јагњетина, свињетина, телетина
- Бран
- Сир (чедар, амерички, гауда, моцарела, муенстер, швајцарски)
- Пилетина, ћуретина (тамно месо)
- Краба, јастог, остриге, шкампи
- Житарице (пшеница, пиринач, пшеничне клице и производи од њих)
- Грашак
- Јетра, Срце
- Махунарке и сочиво
- Нутс
Реч од врло доброг
Недостатак цинка није уобичајен, чак и када је дијареја велики проблем као код неких људи са КВЧБ. Међутим, постоји могућност, а ако постоје необјашњиви симптоми, лекар би могао да размотри тестирање на недостатак цинка. Ако се утврди да постоји недостатак, једење неке хране са високим садржајем цинка може или не може помоћи да се то поправи, али увек се препоручује здрава исхрана. Ако је потребан додатак, важно је узети праву количину, због чега је важно консултовати се са лекаром. Проверите код свог лекара или дијететичара о додацима витамина и минерала ако сте забринути због недостатка цинка или било ког другог витамина.