Садржај
Аронија (Арониа меланоцарпа) је воће богато антиоксидантима и обично се конзумира у источној Европи и Русији. Аронију су урођеници користили у народној медицини као лек за прехладу. Воће је такође доступно у облику додатака и речено је да нуди низ здравствених благодати повезаних са оксидативним стресом.Оксидативни стрес је деструктиван процес повезан са многим хроничним болестима, укључујући болести срца. Појављује се када слободни радикали који оштећују ДНК преплаве тело. Сматра се да се екстракт ароније бори против оксидативног стреса пружајући снажне антиоксиданте за које је познато да избацују слободне радикале и нуде додатне здравствене бенефиције.
Такође познат као
Аронија је воће које носи друга имена, укључујући:
- Арониа Берри
- Јабука црне јабуке
- Црна аронија
- Љубичаста аронија
- Црвена аронија
- Дивља аронија
Здравствене бенефиције
До данас је неколико великих свеобухватних студија тестирало ефекте ароније на људско здравље. Било је ограничених испитивања на животињама, испитивања епрувета и малих клиничких испитивања која су истраживала благодати бобица и екстракта бобица.
Оксидативни стрес
Аронија може бити корисна у лечењу стања повезаних са оксидативним стресом. Оксидативни стрес настаје када нестабилни молекули звани слободни радикали преплаве одбрану тела од њихових штетних ефеката. Слободни радикали могу оштетити вашу ДНК што може допринети развоју многих болести, укључујући рак, болести срца, дијабетес, мождани удар и друга стања.
У истраживању објављеном 2010. године, научници су проценили 13 студија, утврдивши да мешавина ароније процијанидина, антоцијанина и фенолних киселина „представља један од најмоћнијих природних антиоксиданата“. Међутим, аутори примећују да је већина прегледаних студија лошег квалитета и да је потребно спровести ригорознија истраживања пре него што се додаци ароније могу препоручити као средство за борбу против оксидативног стреса.
Аутори студије из 2017. такође су испитали антиоксидативне предности ароније. Закључили су да бобице могу да пруже и лековите и терапеутске користи и могу допринети превенцији хроничних болести, укључујући метаболичке поремећаје, дијабетес и кардиоваскуларне болести.
Природни лекови за борбу против оксидативног стреса
Метаболички синдром
У малој студији објављеној 2010. године, истраживачи су открили да екстракт ароније може користити људима који имају метаболички синдром - скуп здравствених проблема повезаних са повећаним ризиком од срчаних болести и дијабетеса, укључујући вишак масти на стомаку, висок холестерол, висок крвни притисак и упале. Два месеца је 25 пацијената са метаболичким синдромом узимало 100 мг екстракта ароније три пута дневно. Резултати студије показали су да су пацијенти имали значајан пад крвног притиска, Ц-реактивног протеина (маркера упале) и ЛДЛ („лошег“) холестерола.
У другој прелиминарној студији процењени су ефекти екстракта ароније на гојазне мишеве који су конзумирали исхрану богату мастима. Истраживачи су открили да су мишеви третирани екстрактом показали пад телесне тежине, нивоа триглицерида и холестерола и побољшали осетљивост на инсулин. Прерано је, међутим, рећи да ли ће се ове благодати појавити у људском телу. Потребна су ригорознија испитивања да би се потврдила корист.
Дијабетес
Аронија може помоћи у одржавању шећера у крви код људи са дијабетесом, сугерише мала студија објављена 2002. Након што су три месеца свакодневно пили 200 мл вештачки заслађеног сока ароније без шећера, пацијенти са дијабетесом показали су смањење нивоа шећера у крви наташте . Чини се да сок од ароније такође смањује укупни ниво холестерола.
Преглед студија објављен је 2017. године у часопису Границе у исхрани где су истраживачи испитивали доказе који везују аронију на антидијабетичке ефекте.Аутори студије закључили су да постоје докази који указују на то да антиоксиданти бобица имају потенцијал у превенцији и лечењу дијабетеса.
Друге прелиминарне студије истражују потенцијал употребе екстракта ароније у лечењу хипертензије и сродних кардиоваскуларних стања.
Неки људи такође користе аронију или суплементе ароније за лечење стања која укључују:
- Артритис
- Карцином дојке
- Обична прехлада
- Очни поремећаји
- Неплодност код мушкараца
Нема довољно доказа да се зна може ли плод ароније или екстракт ароније помоћи у лечењу ових стања.
Избор, припрема и складиштење
Локални бакалин може носити аронију кад су у сезони, обично крајем лета или почетком јесени. Бобице се могу користити у рецептима, јести сирове или смрзнуте на исти начин на који бисте користили и друге врсте бобица попут боровница. Потражите тамнољубичасте, чврсте бобице када их бирате у одељку за производе. Такође могу бити означене као „бобице ароније“.
Сок од ароније налази се у неким прехрамбеним продавницама и на мрежи. Сок се често описује као тарт сличан укусу сока од вишње.
Аронија у праху, аронија у капсулама и екстракт ароније у течном облику налазе се и у многим продавницама здраве хране и на мрежи. Али запамтите да је због недостатка научне подршке здравственим благодатима ароније прерано за препоручивање додатака ароније за било које здравствено стање. Такође је незаконито стављање било ког дијететског суплемента у промет као лечења или лечења за медицинско стање.
И на крају, важно је имати на уму да суплементи нису тестирани на безбедност, а дијететски суплементи углавном нису регулисани. У неким случајевима, производ може давати дозе које се разликују од наведене количине за сваку биљку.
Када бирате додатак, покушајте да га купите код познатог продавца. Ако је могуће, најбоље је потражити производе који су сертификовани од стране ЦонсумерЛабс, Америчке фармакопејске конвенције или НСФ Интернатионал. Ове организације не гарантују да је производ сигуран или ефикасан, али пружају одређени ниво испитивања квалитета.
Могући нежељени ефекти
Због недостатка истраживања, мало се зна о додацима ароније. Стручњаци сугеришу да је пијење сока од ароније или узимање екстракта ароније као лек вероватно безбедно за већину одраслих. Међутим, неки људи могу искусити нежељене ефекте, укључујући затвор или дијареју.
Људи са дијабетесом треба да буду опрезни када користе аронију. Воће може смањити шећер у крви, па је важно пазити на знакове ниског нивоа шећера у крви и пажљиво надгледати шећер.
Жене које су трудне или доје такође треба да буду на опрезу са аронијом или екстрактом ароније јер нема довољно доказа да се зна да ли је безбедно.
Најчешћа питања
Какав је укус ароније?
Када је потпуно зрео, већина људи упоређује укус ароније са укусом љубичастог грожђа или трешње.
Могу ли да узгајам свој грм ароније?
Да, грм је хладно издржљив и може се гајити у хладнијим климатским условима широм Сједињених Држава, посебно на североистоку. Ваш локални расадник може носити грмље ароније које можете узгајати за воће.
Ако сте заинтересовани за употребу ароније за лечење или спречавање одређеног здравственог проблема, обавезно се консултујте са својим лекаром пре него што започнете режим суплементације. Самолечење и избегавање или одлагање стандардне неге могу имати озбиљне последице.